6 найкращих продуктів для кращого огляду
Останнім часом все більше людей скаржиться, що вони мають проблеми із зором, стали чутливими до світла або просто більше не бачать чітко. Ну, або через велику кількість годин, проведених перед екранами, або з інших причин, коли ми старіємо, здоров’я очей може постраждати, і причин незліченна.
Наша порада - знайти союзника в їжі та спробувати з їх допомогою виправити проблеми, з якими стикаєтесь.
Експерти стверджують, що хороший вигляд починається з їжі на вашій тарілці, їжі, яку ви їсте щодня. Такі поживні речовини, як омега-3 жирні кислоти, лютеїн, зеаксантин, вітамін С або Е, можуть запобігти дегенерації очей, катаракті та іншим проблемам, пов’язаним зі старінням.
Ось кілька продуктів, які можуть допомогти вам у вирішенні цієї проблеми:
- Шпинат - овоч з високим вмістом лютеїну та зеаксантину, антиоксидантів, що перешкоджають дегенерації жовтої плями (частина сітківки, що відповідає за чітке центральне зір) та катаракта.
- Морква відома великою кількістю містяться в ній бета-каротину - виду вітаміну А, який допомагає сітківці та іншим частинам ока функціонувати належним чином. Бета-каротин - це апельсиновий пігмент, який належить до класу поживних речовин, які називаються каротиноїдами. Наш організм використовує його для вироблення вітаміну А, який допомагає сітківці перетворювати світло в сигнали, що обробляються мозком.
- Мигдаль є хорошим джерелом вітаміну Е, речовини, яка захищає очі від дії вільних радикалів, а також запобігає дегенерації жовтої плями. Жменя мигдалю на день забезпечує приблизно половину рекомендованої добової дози вітаміну Е.
- Лосось багатий жирними кислотами типу DHA, що містяться в сітківці, і низький вміст яких корелює із синдромом сухого ока. Кислоти життєво необхідні для збереження здоров’я в цілому і особливо для захисту зору. Дослідження американських вчених показує, що люди, які рідко їдять жирну океанічну рибу, часто мають синдром сухого ока і часто мають проблеми із зором.
Лосось - надзвичайно універсальна риба, тому ми можемо використовувати його в багатьох стравах, таких як супи, салати, закуски та основні страви. Якщо ми викликали у вас інтерес, для любителів риби ми підготували 5 рецептів з лососем: