7 найбільших секретів дієтологів для схуднення (і тримати його поза)
Ви пробуєте нову дієту, отримуєте результати, розумієте, що результати не варті ваших зусиль, ви здаєтесь, починаєте спочатку і т.д. Це замкнене коло, яке здається вам нескінченним, породжує розчарування, яке знеохочує вас і змушує втратити надію. І все-таки схуднення - це складний процес, але не неможливий! Дійсно, прощання із зайвими кілограмами не є лінійною послідовністю. Потрібно багато кропіткої праці, впертості та старанності. Отже, щоб допомогти досягти поставлених цілей, ви знайдете в цій статті 7 порад дієтологів та найбільші помилки, яких слід уникати.
Наприклад, у Сполучених Штатах, де ожиріння викликає велике занепокоєння, рівень успіху для схуднення коливається приблизно на 5-10%. Цифри, які, як мінімум, демотивують людей, які прагнуть позбутися зайвої ваги. Однак пам’ятайте, що однією з причин цього відсотка настільки низький є той факт, що більшість людей шукають привабливі, але не обов’язково ефективні варіанти схуднення. Дійсно, щоб розтопити жир, правило цілком чітке: ви повинні вживати менше калорій, ніж спалюєте.

Однак не у всіх однаковий метаболізм, і, на жаль, ми не всі в одній лодці про те, як швидко він спалює калорії. Крім того, коли людина обмежує споживання калорій, організм інтерпретує цю ситуацію як загрозу її виживанню і, отже, сповільнює метаболізм, щоб компенсувати це обмеження. Тому для оптимізації цього процесу важливо дотримуватися деяких основних принципів і уникати певних помилок.
Втрата ваги: 7 золотих підказок та помилок, яких слід уникати
- Помилка зосередження уваги на тому, що ви не можете їсти
За словами Кет Янгер, дієтолога та автора блогу Kath Eats Real Food, багато людей починають дієту, одержимі всіма продуктами, яких потрібно позбавляти. Тож Кет радить своїм читачам зосередитись на всій поживній їжі, яку вони можуть собі дозволити.
- Помилка прийняття позиції "все або нічого"
Кері Ганс, дієтолог та автор “Дієти невеликих змін”, пояснює, що коли люди хочуть схуднути, вони приймають позицію “все або нічого”. Проте позбавляючи себе таким чином і приймаючи обмежувальну дієту, ці люди в кінцевому підсумку відчувають розчарування, яке може згубити лише в довгостроковій перспективі. Отже, якщо ви любите їсти макарони, наприклад, дієтолог радить вам замінити звичний соус овочами, креветками на грилі і підрум’янити все в суміші часнику та оливкової олії.
- Помилка відсутності твердої дієти
Для Ліндсі Пайн, дієтолога та автора блогу «Смачне збалансоване харчування», важливо мати надійний і реалістичний план схуднення. Тож потрібно поставити конкретні цілі і йти крок за кроком. Тому що, як вони так добре кажуть, коли ліфт успіху не використовується, тоді ми повинні йти сходами прогресу, крок за кроком.
- Помилка заборони групи продуктів харчування
Дієтолог Сара-Джейн Бедвелл каже, що виключення цілої групи продуктів харчування, таких як вуглеводи або м'ясо, призводить до порушення харчового балансу та призводить до дефіциту. Крім того, такий вид дієти не є стійким у довгостроковій перспективі.
- Помилка заміни їжі рідиною
Детокс-лікування на основі зелених соків та смузі зараз зростає. Однак, за словами Максин Юн, дієтолога та автора блогу The Wellness Whisk, ці напої недостатньо поживні. Як правило, їм не вистачає клітковини та білків, що важливо для того, щоб ви були ситими та допомогли виконати ваші харчові рекомендації.
- Помилка вживання занадто мало калорій
Емілі Коуп - Кайл, дієтолог та автор блогу Emily Kyle Nutrition пояснює, що помилка більшості людей, яка діє на дієтах для схуднення, полягає в підрахунку калорій. Найголовніше для схуднення - це вживання здорової та поживної їжі без позбавлення.
- Помилка уникання здорових жирів
Багато людей вважають, що скорочення жиру з їх раціону може допомогти їм схуднути. Однак для Аліси Рамсі, дієтолога та представника Академії харчування та дієтології, важливо продовжувати споживати помірну кількість корисних жирів, таких як горіхи, насіння, олії, багаті насиченими моножирними кислотами, або жирної риби для сприяння процес схуднення.