7 продуктів, що знижують рівень лептину, гормону голоду
Якщо у вас часто спостерігається підвищений апетит, навіть після недавнього рясного прийому їжі, це може бути стрес, депресія, зневоднення, помилки в харчуванні. Крім того, якщо ви постійно голодні, це може бути лептин, гормон голоду або «гормон ожиріння».
Одночасно лептин сигналізує мозку про "запуск" обміну речовин і процесу перетворення їжі в енергію. Коли рівень лептину падає, виникає відчуття голоду. Підвищення рівня лептину збільшує швидкість метаболізму, а зниження - уповільнює метаболізм.
Згідно з доповіддю, опублікованою в Індійському журналі ендокринології та метаболізму, лептин відіграє вирішальну роль у регулюванні споживання їжі та підтримці метаболічного гомеостазу. Хоча про процес секреції лептину відомо не так багато, припускають, що в цьому процесі бере участь інсулін (який відіграє важливу роль у метаболізмі глюкози та ліпідів).
Тому лептин регулює як апетит, так і обмін речовин. Невеликі дослідження показали, що існують певні продукти, які підвищують чутливість до лептину або знижують стійкість до лептину і підтримують апетит на нормальному рівні:
Яблука. Пектин (клітковина), який ми знаходимо в яблуках, може боротися з резистентністю до інсуліну.
овес. І ця крупа багата клітковиною, поживними речовинами, які запобігають почуттю голоду.
Слабкі білки. Білок з курки та індички, риби та іншого нежирного м’яса може прискорити метаболізм, зменшуючи рівень лептину.
Зелений чай. Європейське дослідження на мишах показало, що зелений чай знижує стійкість до лептину.
мигдаль. Окрім того, що мигдаль багатий клітковиною і білком, містить незамінні жирні кислоти, які стимулюють обмін речовин і чутливість до лептину.
Брокколі. Овочі та фрукти також повинні бути в центрі нашого харчування та харчування. Найкращий вибір: грейпфрут, кавун, груші, чорниця, солодка картопля, болгарський перець, морква, кабачки та салат.
яйця. Вони містять білок і допомагають прискорити обмін речовин.
Не тільки неадекватне харчування, стрес і зневоднення підвищують ризик стійкості до лептину, але також малорухливий спосіб життя або недостатня фізичне навантаження, а також відсутність сну. Дослідження з університету Лаваль в Квебеку показало, що 7-8 годин сну на ніч збільшує рівень лептину.