8 Фантастичний низькокалорійний Мітта для Дівалі; Легкий і корисний рецепт!

Чи знайшли Ви цей допис корисним та надихаючим? зберегти ЦИЙ ПІН у своєму Дошка блогу в Pinterest. 😉

Ми всі любимо цю пору року. Дівалі - це все про вогні, феєрверки та звичайно багато їжі та солодощів! Однак недоліком цієї розваги є те, що ми, як правило, переїдаємо себе і відгодовуємо або погіршуємо стан здоров’я, такий як діабет, високий рівень холестерину та печія. Але ніякого страху! Якщо у вас ласун, ось 8 дивовижних низькокалорійних солодощів, щоб насолодитися цим Дівалі, навіть якщо ви сидите на дієті, бездоганно! Ці індійські солодощі не тільки задовольнять вашу пристрасть до цукру, але й утримають від набору ваги. Щасливого здорового Дівалі! Як його приготувати:

Вівсянка Сезам Ладу

Натуральні олії в кунжутному насінні допомагають пов’язати сторінку без використання топленого масла.

інгредієнти

1 склянка вівсяних пластівців
1 склянка білого насіння кунжуту
4-5 свіжомелених зелених кардамонів
1/2 склянки кокосового пальмового цукру або стевії

Як підготувати:

Розігрійте сковороду, сушіть окремо овес і кунжут і відкладайте
Остудіть і подрібніть вівсянку, насіння кунжуту та зелений порошок зеленого кардамону
Додайте в цей порошок коричневий цукор. Згорнути, щоб зробити кульки. Зберігати у герметичній тарі

Добре для: Втрата ваги, діабет, хвороби серця.

Сушені фрукти і фініки бурфі

Цей барфі завантажений поживними речовинами. Додайте продуктів, що не містять калорій, на свої урочистості в Дівалі цього року! Пам’ятайте, що не перестарайтеся.

слідкуй за нами на ПІНТЕРЕСТ!

інгредієнти

1/4 склянки порошку стевії
1/2 кілограми (хаджур) отвори вирізати на великі шматки
100 г змішаного горіхового порошку (бадам, кешью, фісташка)
1/2 склянки сушеного тертого сушеного кокосового горіха

Як підготувати:

Додайте фініки, горіховий порошок та порошок стевії у важку антипригарну сковороду
Тушкуйте при постійному помішуванні. Не дозволяйте йому прилипати до каструлі
Приготування може зайняти деякий час. Тому обережно розмішуйте, поки не утвориться гладка грудка.
Викладіть трохи кокосових горіхів на аркуші масляного паперу.
Змастіть руки трохи вершкового масла і візьміть частину суміші.
Покатайте товстий рулет на аркуші, щоб покрити кокосом.
Остудіть рулети в холодильнику. Нарізати

Добре для: Діабет, здоров'я кісток, втрата ваги.

Панір Хір

Набрид звичайний кхеер? Ось унікальний спосіб приготування нежирної їжі, не завантажуючи її цукром! Зробіть цей смачний кхеер на будь-який святковий випадок і заслужте похвалу у близьких!

інгредієнти

3 склянки нежирного молока
1 склянка нежирного тертого паніру (сиру)
2 чайні ложки порошку стевії
1/4 чайної ложки порошку кардамону (Elaichi)

Як підготуватися

Нагрійте молоко у великій сковороді з антипригарним покриттям і варіть на середньому вогні 5 - 6 хвилин або поки воно не почне закипати, періодично помішуючи. Відкладіть до повного охолодження
Після охолодження додайте замінник цукру та порошок кардамону і добре перемішайте
Додайте панель і добре перемішайте. Зберігати в холодильнику не менше 1 години. Подавайте холодним.

Добре для: Втрата ваги, хвороби серця, діабет.

Рас Малай

Родом з Одіші, Ras Malai - це популярний індійський десерт на молочній основі, виготовлений із цукристих кремових кольорів (можливо, жовтого кольору) кульок з паніру, змочених малай (кремом) та ароматизованих кардамоном.

Інгредієнти (становить 20 штук):

1 літр молока
1 чайна ложка оцту
1 чайна ложка кукурудзяного борошна
1 склянка води
10 мигдалю
1/2 склянки цукру або несолодкого порошку

Як підготувати:

Зварити 500 мл молока. Додайте оцет, поки панель не відокремиться
Вимкніть пальник і закрийте панель на одну хвилину. Процідити воду. Не натискайте занадто сильно на ситечко.
Вилийте панель на тарілку і додайте кукурудзяну крупу. Збивайте, поки у вас не вийде гладке тісто, і зробіть з нього маленькі кульки.
У скороварку додайте воду та порошок без цукру/без цукру. Нехай закипить
Помістіть кулі з панелі та накрийте їх кришкою. Скороварка, доки не пролунає свисток.
Візьміть решту 500 мл молока в кадай і варіть його. Обов’язково продовжуйте помішувати молоко, інакше воно прилипне до дна і надасть йому пригорілого смаку. Дайте варитися на повільному вогні 15 хвилин.
Дайте охолонути. Додайте розгули до цієї суміші та додайте несолодкий порошок Natura. Прикрасити подрібненим мигдалем.
Подавайте холодним.

Добре для: Діабет, хвороби серця, високий кров'яний тиск, жіноче здоров'я.

Морква халва

Це милий овоч Мітай. Природна солодкість моркви та буряка зменшує потребу в цукрі та робить її нежирною їжею!

інгредієнти

3 чайні ложки топленого масла
1/3 склянки натертої нежирної мави (хойя)
2 1/4 склянки тертої моркви
3/4 склянки тертого буряка
3/4 склянки молока
1/3 склянки цукру
1/4 чайної ложки порошку кардамону (Elaichi)

Як підготувати:

Нагрійте 1 чайну ложку топленого масла в глибокій сковороді з антипригарним покриттям, додайте маву і смажте на середньому вогні протягом 2 - 3 хвилин, вийміть і збережіть
У ту ж сковороду додайте решту 2 чайні ложки топленого масла і моркви і смажте на середньому вогні від 5 до 7 хвилин до напівготовності. Збризніть водою, якщо це необхідно
Додайте молоко, цукор, маву та порошок кардамону, добре перемішайте і тушкуйте 10-12 хвилин або періодично перемішуйте, поки рідина не випарується. Подавати гарячим

Добре для: Це хороше джерело вітаміну А та кальцію, що робить його корисним для здоров’я кісток та імунної системи.

Джовар був на його боці

Джовар (сорго) багатий мінералами та кальцієм. Оскільки Jowar не містить глютену, Jowar є у нашому списку здорового харчування!

інгредієнти

1 склянка бенгальського граму борошна (поцілунок)
2 склянки борошна Джовар
3/4 склянки коричневого цукру або 1 склянка підсолоджувача
5-6 зубів
1-2 чайні ложки порошку кардамону
4 чайні ложки рослинного масла
3/4 склянки мигдалю

Як підготувати:

Покладіть у вок трохи олії і обсмажте половину мигдальної порції. Відкладіть його
Налийте півсклянки води на три чверті склянки цукру. Нехай вариться, поки не вийде консистенція нитки. Щоб перевірити консистенцію, візьміть невелику порцію сиропу і дайте йому охолонути протягом декількох секунд.
Тепер торкніться сиропу чистим вказівним пальцем, а потім торкніться великого і вказівного пальців і обережно розведіть його в сторони. Слід формувати єдину нитку, не розриваючись
Зніміть полум’я. Влийте всі інгредієнти в гарячий цукровий сироп. Добре перемішайте і дайте охолонути протягом години
Тепер зробіть із сумішшю маленькі круглі кульки. Прикрасьте мигдалем, що залишився, і подавайте до столу!

Добре для: Діабет, здоров'я кісток, втрата ваги.

Шоколадний пудинг з насінням чіа

Всім відомо, що в темному шоколаді багато антиоксидантів, які сприяють поліпшенню здоров’я серця. Тож у поєднанні з насінням чіа уявіть, яким солодким та корисним може бути без цукру!

Як підготувати:

Покладіть в миску 2 столові ложки насіння чіа
Додайте ½ склянки молока
2 столові ложки порошку темного шоколаду
½ чайна ложка меленої кориці
Добре перемішайте і поставте в холодильник до готовності
Вийміть і покрийте чіпсами темного шоколаду (за бажанням)
Найкраще насолоджуватися охолодженим

Добре для: Хвороби серця, діабетКупуйте шоколадні цукерки через Інтернет р насіння Чіа Ось.

Кокосові банани

Ми всі знаємо, що банани здорові. Але якщо вам нудно їсти звичайний банан, як щодо трохи шоколадних і подрібнених горіхів? Спробуйте цей рецепт кокосового банану!

Інгредієнти:

4 банани (Елайчі)
2 склянки темного шоколаду (тертий)
15 до 20 мигдалю
10-15 горіхів кеш'ю
10 - 15 волоських горіхів
Від 15 до 20 фісташок (бланшированих і очищених від шкірки)
3 столові ложки сухого кокосового горіха

Як підготувати:

Очистіть банани від шкірки і наріжте діамантами. Остудіть силіконовий лист
Розтопіть шоколад у мікрохвильовці протягом 2-3 хвилин при 60%. Тим часом підсушіть смажений мигдаль, кеш'ю та волоські горіхи на повільному вогні до хрусткої скоринки.
Дайте трохи охолонути і покладіть у склянку для змішування. Покладіть фісташки на гарячу сковороду і дайте їм висохнути. Додати до решти волоських горіхів. Дістати шоколад з духовки і розмішати до однорідності
Подрібніть волоські горіхи великими шматочками і покладіть їх у миску. Додайте сушений кокос і добре перемішайте. Підніміть виделкою кожен шматок банана, занурте його в шоколад і обваляйте в суміші волоських горіхів і кокосового горіха, поки добре не покриється, і покладіть його поверх силіконового листа.
Деякі шматочки можна лише занурити в шоколад і зберегти на фользі
На деякі з них можна посипати частиною горіхово-кокосової суміші. Зберігати в холодильнику для налаштування. Подавайте холодним.

Добре для: Травлення, хвороби серця, високий кров'яний тиск.