Альтернативні дієти та
Альтернативні дієти, голодування, терапевтичне голодування, поєднання їжі - розглядаються критично
Наукова стаття 2011 12 сторінок
Зразок для читання
Альтернативні дієти та сторонні дієти
Презентація та оцінка
Альтернативні форми харчування та сторонні дієти виникають тоді, коли населення вимагає простих, чітких дієтичних правил, яких науково обгрунтована дієтологія та дієтологія не може давати узагальнено, або коли є дуже серйозні захворювання, які не є або навряд чи доступні для тих, хто діє. . Терапевтичне значення альтернативних форм харчування та форм дієти для сторонніх людей не може бути науково доведено, а успіхи в основному підтверджуються лише окремими звітами. Успіх цих дієт серед населення базується на спрощенні та здебільшого досить ненауковому, але привабливому описі. Існує велика кількість харчових рекомендацій та дієт з науково дуже суперечливими, іноді навіть небезпечними правилами. Вони орієнтовані як на здорових, так і на хворих людей. На жаль, альтернативні форми харчування та сторонні дієти часто використовуються в «альтернативній терапії» тяжкохворих, таких як пацієнти з пухлинами, пацієнти з РС або резистентні до ревматизму. Ці альтернативні методи лікування неефективні, часто небезпечні, і тому їх слід відхилити.
Вимоги до здорового харчування та дієтичних форм
Будь-яка форма харчування та дієти повинна забезпечувати задоволення потреби в основних поживних речовинах та активних речовинах, а також у рідинах. Він повинен бути профілактичним або терапевтичним. У співвідношенні поживних речовин не повинно бути надзвичайних зрушень. Дієтою можна вилікувати найрізноманітніші захворювання. Дієтотерапія повинна бути науково доведена. Здорова, профілактична дієта також повинна відповідати науковим правилам і бути наочно здоровою. Дієта не повинна хворіти, а дієтотерапія повинна бути ефективною для великої кількості пацієнтів, а не лише в окремих випадках.
Критика альтернативних форм харчування та сторонніх форм дієти
Критика завжди висловлюється у випадку альтернативних форм харчування та форм зовнішньої дієти, якщо вони демонструють недостатнє або відсутні наукове обґрунтування. Це науково неможливо або навіть небезпечно, якщо форми харчування чи дієти не витримують наукового обстеження або якщо обстеження взагалі немає. Описи або окремі звіти ніколи не повинні бути фоном форми харчування чи дієти. Якщо немає точних досліджень порівняльної терапії, дієти або дієти слід відхилити. Можливо, можна використовувати такі форми харчування, які є альтернативними, але не становлять загрози для здоров’я. В основі методів аутсайдерів у багатьох випадках лежать неправильні, застарілі чи суто умоглядні. Фанатизм послідовників часто є візитною карткою аутсайдерських дієт. Фанатизм прихильників забезпечує широко відомі альтернативні форми харчування. Включено кількість послідовників усіх альтернативних дієт у Німеччині