Американські харчові добавки остерігайтеся отруєнь!
Багаторазова потенційна користь вітаміну D, яка була предметом численних звітів (див. Тут), змушує людей збільшувати споживання дієтичних добавок цього вітаміну. Хороші новини для нашого здоров’я або для бюджету соціального забезпечення, вітамін D коштує набагато дешевше, ніж наркотики.

Цю тенденцію споживання можна спостерігати також у США, країні, яка споживає багато харчових добавок. Дослідники з бостонських та нью-йоркських лікарень повідомляють про два дуже важкі випадки отруєння вітаміном D. Ці отруєння були наслідком випадково передозування виробниками харчових добавок: таблетки містили дози набагато більші, ніж зазначено на коробці. Це явище тим більше можливе, що вітамін D активний у нескінченно малих дозах (кілька мікрограмів).
Проаналізувавши таблетки, прийняті пацієнтами, дослідники виявили, що вони містять 970 000 МО (на етикетці вказано лише 1000 МО) і 186 400 МО (на етикетці вказано лише 1600 МО, і радили приймати 10 таблеток на день замість 1 однієї). Тому цей другий пацієнт приймав 1864 000 МО вітаміну D щодня протягом 2 місяців. Перший приймав 970 000 МО щодня протягом місяця. Такі дози довели рівень вітаміну D до 645 нг/мл та 1220 нг/мл відповідно (нормальне значення менше 100 нг/мл). Описаними симптомами були симптоми масивної гіперкальціємії: біль у м’язах, сильна спрага, рясне сечовипускання, втома, психічні розлади та проблеми з нирками.
Обидва пацієнти пережили цей досвід, але це зайняло місяці інтенсивної терапії. Через 13 місяців рівень вітаміну D нарешті нормалізувався.
Увага: Що стосується харчових добавок, помилки в дозуванні або неправильне вживання можуть мати шкідливі наслідки. Це стосується вітаміну D або заліза. У Сполучених Штатах, як і у Франції, харчові добавки підлягають дуже суворому контролю за дозуванням, але випадки такого типу, навіть якщо вони рідкісні, завжди можливі. Щоб мінімізувати цей ризик, рекомендуємо купувати харчові добавки відомих брендів, які відповідають нормам. Щоб не помилитися з дозуванням, ви можете ознайомитись з нашими файлами або щодо вітаміну D, його монографії та дуже повного посібника лікаря Бріджит Хоссен (Прочитайте витяг ТУТ >>).
Довідково: Araki T, Holick MF, Alfonso BD, Charlap E, Romero CM, Rizk D, Newman LG. Інтоксикація вітаміном D при важкій гіперкальціємії через помилки у виробництві та маркуванні двох дієтичних добавок, виготовлених у США. J Clin Ендокринол Метаб. 2011 грудня; 96 (12): 3603-8.