Американський ендокринолог Сара Готфрід розкриває 4 причини, чому не можна схуднути
Сара Готфрід - доктор наук і експерт з питань гормонального фону. Ось що вона говорить про проблему ендокринологічного схуднення:

Протягом своєї кар’єри я отримую в основному однакові повідомлення від пацієнтів:
"Я поважаю всі правила, але все одно не можу схуднути". "З віком мій метаболізм сповільнюється, і я більше не можу худнути". "Я не можу відмовитись від певних продуктів, хоча й усвідомлюю, що завдаю шкоди". "Чи можете ви виписати мені препарат для схуднення?" "Я схуд 2 фунта і повернув 5 назад".
Напевно, немає жодної людини, яка б дбала про те, як він виглядає і почувається, не сказавши жодного з вищезазначених тверджень. Будучи лікарем, спеціалістом з гінекології, я теж пережив цю проблему. Будучи колись кремезною, мені довелося застосувати всі свої гінекологічні знання, щоб схуднути. Таким чином, ми дійшли висновку, що існує 4 гормональні причини у жінок, які не дозволяють нам схуднути.
1. Надлишок естрогену
Естроген - це жіночий гормон, який дарує жінці груди та стегна. Він також присутній в чоловічому організмі, але в значно менших пропорціях. Але для обох статей існує ризик надлишку естрогену. Крім того, естроген виробляється в організмі навіть після менопаузи у жінок.
Естроген, як і інші гормони, відповідає за реакцію організму на їжу. Через нього жінкам важче худнути з віком.
Щоб знизити рівень естрогену в організмі, рекомендую вживати півкілограма овочів на день. Рослинна клітковина допомагає виводити естроген з організму. Таким чином, ви також обмежите споживання м'яса протягом дня, їжі, яка сприяє підвищенню рівня естрогену.
2. Надлишок інсуліну
У сучасному суспільстві значна частина населення страждає на діабет - хворобу, яка супроводжується ожирінням. Коли в організмі занадто багато жиру, рівень інсуліну порушується, і клітини більше не реагують на цей гормон. В результаті регулятор глюкози перестає працювати належним чином, а цукор в крові коливається вниз і вгору, накопичуючи таким чином жир.
Щоб вирішити цю проблему, я рекомендую вживати 2 чайні ложки яблучного оцту разом із звичайною водою. Дослідження, проведене в 2004 році, показало, що 2 чайні ложки цього оцту, споживані перед їжею, повною вуглеводів, знижують рівень глюкози в крові у людей з резистентністю до інсуліну.
Крім того, необхідно не переїдати і звертати увагу на обмін речовин, якщо він невпорядкований, то у вас, швидше за все, проблеми з рівнем інсуліну.
3. Надлишок коризолу
Кортизол - гормон, що виробляється у відповідь на стресові ситуації, які з часом у багатьох з нас постійно переживають стрес. На мій погляд, кортизол є основною причиною втрати ваги.
Поки організм знаходиться під напругою, він буде прагнути виробляти жир, особливо в області живота. Більше того, ми допомагаємо йому солодощами відчувати трохи задоволення на тлі стресу.
Моя перша рекомендація щодо цього - виключити споживання кави. Спробуйте для початку відмовитись від нього на тиждень, і ви побачите, що будете краще спати і бути спокійнішим. Потім замініть каву зеленим чаєм, потім білим, а потім перейдіть на гарячу воду з лимоном. Останні також стимулюватимуть травну систему, а також допоможуть вивести токсичні гормони з організму.
4. Дефіцит адипонектину
Адипонектин - гормон, який вказує на потребу організму в спалюванні жиру. Він необхідний для регулювання рівня глюкози та процесу розщеплення жирних кислот.
У деяких людей він присутній у невеликій кількості, що є генетично обумовленим, тому існує тенденція до накопичення жиру.
Я рекомендую цим людям споживати фісташки, як би неймовірно це не здавалося, але цей фундук здатний підвищувати рівень адипонектину в організмі.
Це також допомагає збільшити цей гормон голодування. Найбільш підходящим є той, що перед сном, оскільки він також включатиме години сну. Таким чином, чоловіки повинні голодувати 16 годин, а жінки 18 годин.
Також не забувайте про фізичні вправи та здорове харчування.