An r; gime нижче 1; 200 ккалдень пр; відчуває певні небезпеки
Чи можете ви швидко схуднути? Чого варті обмежувальні дієти? Яка роль фізичних навантажень? Відповіді Терези Джанетті, дієтолога, сертифікованого державою.
Починаючи дієту, ви часто хочете скинути свої кілограми якомога швидше. Швидке схуднення є синонімом поганого схуднення ?
Так цілком. Якісний аспект режиму повинен бути привілейованим. Дієта повинна призвести до уповільнення метаболізму. Чим повільніше і повільніше це уповільнення, тим більше шансів назавжди схуднути. Початок дієти, схуднення на п’ять кілограмів і відновлення старих харчових звичок гарантовано повернуть вагу.
Ось чому не рекомендується втрачати більше кілограма на тиждень ?На початку дієти можлива втрата кілограма на тиждень. Але тоді втрата ваги сповільнюється самим організмом. Не слід знеохочуватись і не зміцнювати свій раціон, наприклад, ризикуючи виснажитися фізично і морально.
У якому "поживному стані" перебувають жінки, які приходять до вас? ?
Я приймаю багато жінок, які мають нестабільний харчовий стан, від 800 до 1000 ккал/день. (Середні потреби жінки складають 1800-2000 ккал/день, і вважається, що потреби менше 1200 ккал/день недостатні або навіть небезпечні; Примітка редактора). Ці жінки перебувають у ситуації, яку ми називаємо "компенсацією", тобто тілом властиво зберігати те мало, що йому дається. Тоді необхідно повністю переглянути їх харчову освіту.
Тому дієти для схуднення, які ви пропонуєте, перевищують 1200 ккал/день ?
Так, для жінки зі зниженими фізичними навантаженнями ми починаємо дієту з пропорціями, еквівалентними 1200 ккал/день, і дієтою, яка завжди залишається різноманітною. Дієта нижче 1200 ккал/день представляє певні небезпеки, зокрема недоліки. Таким чином, жінка, за якою стежите, може м’яко втрачати від 2 до 3 кілограмів на місяць. Залежно від їх потреб, нагляд за зниженням ваги може тривати кілька місяців. Завдання, звичайно, було змусити її придбати необхідні харчові основи, щоб вона вийшла з режиму дієти.
Що можна сказати про обмежувальні дієти, які рекомендують повністю виключати певні категорії їжі? ?
Протягом багатьох років проводилась обмежувальна харчова політика, і це є великою помилкою. Організм потребує різноманітності у своєму харчуванні. Жінки, які не консультуються, все ще практикують такий тип дієти. Тепер ми маємо достатньо заднього огляду, щоб знати, що немає кращого способу набрати вагу і увійти в порочне коло дієти - схуднення - відновлення ваги - нова дієта.
Серед останніх методів схуднення дуже успішними є засоби, що пригнічують апетит. А що сьогодні ?
Зараз у Франції заборонені дуже небезпечні засоби для зниження апетиту. Останнім, що вийшов з ринку, є сибутрамін, який спричинив дві смерті в Італії. Що стосується їжі, вони не вирішують жодної проблеми. Якщо виявляється надмірна вага, пов’язана з дієтою, вона повинна регулюватися дієтою. Інтеграція зовнішнього фактора, такого як прийом ліків, діє в даний момент (змушуючи схуднути у випадку засобів для зниження апетиту). Але як і у випадку з усіма активними молекулами, як тільки ви більше не приймаєте їх, їх наслідки зникають, і ви набираєте вагу.
Фізична активність - один із факторів, що сприяє успіху дієти
Так. Фізична активність - це дуже важливий фактор для оцінки людини перед тим, як запропонувати дієту. Існує два способи схуднення: або зменшити споживання калорій (за допомогою контролю їжі), або збільшити їх вихід (за допомогою фізичної активності, яка спалює калорії). Звичайно, їх можна поєднувати для схуднення. Займатися фізичними навантаженнями без збалансованого харчування не призводить до втрати ваги. Так само, якщо ви дієтуєте без фізичних навантажень, ви худнете менше. Зауважте, що фізична активність не обов’язково означає інтенсивний спорт: простий факт прогулянок, прибирання чи садівництва спалює калорії.