Ананас - його значення в холодну пору року - д-р
Останнє оновлення 06/05/2020 доктором Амітом
Ананас - тропічний фрукт, багатий вітамінами, ферментами та антиоксидантами. Вони можуть допомогти стимулювати імунну систему завдяки наявним протизапальним властивостям.
У дітей ананас може бути чудовим джерелом клітковини, вітаміну С та бромелаїну - речовини, специфічної для ананаса.
Імунна підтримка
Вітамін С життєво необхідний для нормальної роботи імунної системи, будучи важливим поживним речовиною для зменшення частоти повторних інфекцій (отит, застуда, грип).
Протизапальний ефект
Бромелайн - ферментативна суміш, присутня в ананасі. Може бути корисним як допоміжна терапія для зменшення симптомів синуситу та супутніх станів, що впливають на дихальну систему.
Діти, які отримували бромелайн, продемонстрували швидше одужання від симптомів гаймориту.
Як вибрати ананас?
Найбільш корисним є вживання свіжого ананаса.
Уникайте консервованих фруктів:
⇒ втрата поживних речовин при термічній обробці
⇒ високий вміст цукру
⇒ наявність консервантів, можливо шкідливих
Як приготувати ананас?
⇒ Виріжте верх і низ.
⇒ Виріжте оболонку і видаліть залишилися «очі».
⇒ Наріжте ананас і наріжте серцевину.
Як ми вводимо його в харчування дітей?
Як і будь-яку їжу, необхідно вводити її в раціон поступово і не забувати про можливу алергічну реакцію у дитини.
Ананас - кислий фрукт, який іноді може дратувати навколо рота дитини через свою ніжну шкіру. Надмірно це може спричинити подразнення сідниць та дискомфорт у шлунково-кишковому тракті.
"Те, що ми робимо добровільно, легко зробити".