Аня фон Бремзен - Мистецтво радянської кухні
Аня фон Бремзен Мистецтво радянської кухні
Безкоштовна доставка
кур'єром для замовлень на суму понад 299,99 лей
Безкоштовне повернення
Відповідно до Загальних положень та умов
Перевірте пакет
Відчинивши двері своєї кухні, Аня фон Бремцен йому вдається повернутися до власного минулого, коли комунізм іноді подавали кукурудзою та ікрою, інший раз порожнім хлібом та кулями. Хоча, на перший погляд, це здається колекцією традиційних рецептів, мистецтво радянської кухні доводить свою меморіальну цінність, коли письменник починає асоціювати різні історичні періоди (громадянську війну, комунізм) з певними стравами. Таким чином, ленінський пиріг або кукурудзяний хліб для Хрущова стали метафорами для держави Радянської держави, а мистецтво кулінарії плутають з мистецтвом розповіді.