Анотація Вплив 3-денної вуглеводної дієти на обмін речовин та результати
З середини 30-х років відомо, що багата вуглеводами дієта може поліпшити результативність у витривалості. У 1960-х роках скандинавські автори по-різному досліджували вплив вуглеводної дієти на фізичну працездатність. Ці дослідження показали, що при дієті, багатій вуглеводами, фізичну роботу можна подовжувати при постійній напрузі порівняно зі звичайною змішаною дієтою. Це базувалося, як пізніше показала робота з біопсіями м’язів, на зміненому вмісті глікогену в м’язах. Метою цієї роботи є порівняння двох тестових груп, щоб показати, чи можна і наскільки покращити пробіг за рахунок вуглеводної дієти у високоефективних видах спорту. Слід перевірити модифіковану форму суперкомпенсації, оскільки найбільш розумну форму суперкомпенсації згідно теоретичних міркувань часто важко застосувати на практиці. Презентація автора
