APPF ~ Асоціація Pemphigus Pemphigoпde Франція
APPF, асоціація підтримки людей з
з пемфігус та з пемфігоїд
Довірена медична інформація
Останнє загальне оновлення:
На цій сторінці
Розділ ЯК УПРАВИТИ СВОЮ ХВОРОБУ
Ваші права
Медична допомога
Їжа
Краще повсякденне життя
Ваші відгуки
Дієтні поради
Екстракт Спосилання надала пані Кернел, дієтолог паризької лікарні Біша
Коли ви боїтеся набрати вагу або хочете схуднути. Ми повинні збільшувати білки.
| Несвіталь: це продукт, який можна знайти в парааптеці, який існує у трьох ароматах - карамелі, шоколаді, ванілі, який може замінити їжу, коли людина сидить на дієті через кортикостероїди. Він надмірно багатий білком, 35 г білка на пляшку, а також містить мінерали та вітаміни. Це старий продукт, який існує дуже давно, він не дуже солодкий, ціна не надмірна. Коли немає часу на їжу, краще їсти її. |
Увечері, якщо вам не хочеться їсти м'ясо, рибу, ви завжди можете зробити собі таке суп. Ви таким чином матимете своє вітаміни і твій калію. Тому що калію, коли нам не вистачає, ми втомлюємось. 300 г сиру плюс суп забезпечують 20 г білка. Це ідеально збалансована їжа за умови, що ви їли м'ясо або риба або дещо яйця опівдні принести тобі заліза. Немає залізо ніж у білках тваринного походження.
Назад до залізо, коли нам не вистачає заліза, ми знищуємось. Перша ознака анемії - загальна втома. Потім ми повинні запитати себе, чи вживаємо ми достатньо заліза. Залізо міститься в м’ясі, яйцях, рибі, птиці, устрицях .... Існують асоціації: їжте продукти, багаті залізом, з продуктами, багатими залізом. вітаміни С, як апельсин, клементин тощо. Це допомагає краще фіксувати залізо, яке ми їмо. Мідії цікаві, вони багаті білком і залізом. Яловичина-морква - відмінне поєднання.
Поряд з кортикостероїдами вам потрібно 120 мг кальцію на добу незалежно від дози кортикостероїдів. Користь вживання сиру або пиття молоко це те, що у вас є кальцій і білок одночасно, тому це все корисно. Коли ви приймаєте кортикостероїди протягом тривалого часу, все ще має місце метаболізм ліпідів (жиру) та вуглеводів (цукру). І саме з серцево-судинними захворюваннями та збільшенням ваги потрібно бути обережним. сир це добре, воно багате білком і кальцієм, але це трохи жиру.
Будьте обережні з цукру або солодкі продукти. Їх краще вживати всередину їжі, оскільки цукри та цукристі продукти стимулюють інсулін та готуються до зберігання. Ось чому необхідно зменшити споживання цукру, що швидко засвоюється.
Коли у вас діабет, ви повинні бути обережними з цукром, а також з жирними речовинами.
Рекомендація - з’їсти страву з голодуючий на день, тобто макарони, картопля, у кількості відповідно до вашої ваги. Якщо у вас немає проблем із вагою, 200 г крохмалю або більше, якщо ви голодні. Ви повинні бути обережними, тому що кортикостероїди змушують вас голодувати.
Їжте страву з овочі на добу в будь-якому вигляді, в супі, гратені, пюре. хліб повинні бути присутніми в якості супроводу до овочів та на сніданку, тому що крохмали зупиняють голод.
Що стосується фрукти, два на день. Одне яблуко, один банан, десять великих виноградів.
Обмежте споживання жиру. У випадку, якщо у вас трохи зайва вага, ви не повинні вживати більше трьох порцій жиру на день. Для тих, хто має баланс ваги, це 10-20 г вершкового масла на день (помножене на 2, якщо воно легке) і дві-три столові ложки рослинних жирів, включаючи оливкові та ріпакові, оскільки саме поліненасичені рослинні олії відіграють корисну роль у профілактиці серцево-судинних захворювань. Згодом ви можете приймати змішані оливи типу ISIO 4 до тих пір, поки у складі буде трохи оливкової олії. Це також еквівалентно 30 г шоколаду або скелі Сушарда, 30 г холодного м’яса, але будьте обережні 30 г холодного м’яса дорівнює 1 г солі.
На закінчення:
Кортикотерапія римується з харчовим балансом та харчовою еквівалентністю. Голод - поганий порадник. Їжте м’ясо, думайте про молочні продукти, закушуйте їх, якщо ви голодні. Остерігайтеся фруктів та продуктів, які занадто солодкі, їстівні жири. Залізо та білки - це те, що дає вам правильну вагу м’язів, цукру та жир - це те, що змусить вас набирати жир та набирати вагу на обличчі та у верхній частині тіла. Остерігайтеся занадто солоної їжі для тих, хто має багато кортикостероїдів (40 мг на день, наприклад, для дорослого).