Автор; Слухаюча кулінарна книга супермоделі Софі Дал - Berliner Morgenpost
Чи можете ви на мить відкласти свою булочку для сніданку, закрити очі і замість своєї булочки подумати щось страшне на своїй тарілці? Наприклад пікша. Запечена пікша. Ти хворий?
Я можу зрозуміти. Ви повинні зробити своє партнерство досить атмосферостійким, щоб витримати подавання на любовно оформленому підносі для сніданку. Або бути британцем. Або обидва. Навіть Софі Даль визнає це, не вагаючись. Тим не менше, вона включила обидва рецепти у свою кулінарну книгу: "Спокуслива" - це прогулянка по кулінарних сезонах, надзвичайно своєрідна колекція чудових рецептів, визнання кулінарної пристрасті, кухонна філософія та автобіографія супермоделі - все зведене в одне. Отже, те, чим можуть керувати лише британці. Тому що це також сочить самоіронію.
Софі Дал не потрібно представляти в Англії. Усі знають Софі Даль. Що незручно для міс Дал тим, що до неї самі звертаються таксисти, коли вона знову скинула кілька грамів. Це всі помічають. Тому що Софі Даль - протилежність Кейт Мосс. Софі Дал була - коли вона загубилася, більш-менш випадково, з майже нічого не більш як забезпеченої британської сім'ї у світ моделей - надією для всіх дівчат нормального розміру у світі.
На жаль, врятувати англійську оригінальну назву не вдалося, що - сповнене самоіронії - стосувалося іноді більш, часом менш ніжних барокових форм онуки письменника Роальда Даля. «Чудові насолоди міс Дал» - так називають книгу в Англії. Що дещо вводить в оману, оскільки "Спокусливий" просто не є британським еквівалентом німецького шеф-кухаря з вершковим маслом Горст Ліхтер. Софі Дал прагне до помірності та рівноваги на своїй кухні. Повна фігура блондинки поєднує кулінарні сувеніри звідусіль на міцній основі британської заміської кухні. М'ясо любить бракувати, риба рідкісна. Вегетаріанство домінує.
Софі Даль: Спокуслива. Приготування їжі з Софі Даль. Берлінське видавництво, Берлін. 288 сторінок, 19,95 євро.