Азіатський кінза суп Рікардо

Інгредієнти

Підготовка

  1. Подрібніть найзеленішу частину бок-чою. Білу м’ясисту частину розріжте вздовж на третини. Заповідник.
  2. У каструлі піднесіть курячий бульйон, часник, херес, соєвий соус, сік лайма, імбир, зелена цибуля, омелек самбал, гриби та бок-чой (білі та зелені частини закипіть).
  3. Накрийте кришкою і тушкуйте, поки бок-чой не стане м’яким.
  4. Додайте креветки, рисову вермішель та паростки квасолі. Тушкуйте акуратно 2-3 хвилини. Кожну миску прикрасьте свіжою кінзою.

Sambal oelek - це паста зі свіжого перцю чилі, до якої додані сіль і оцет. Його багато використовують в Азії. Що стосується харіси, це також приправа на основі чилі, що використовується на Близькому Сході та в Північній Африці. Сюди входять приправи, такі як часник, спеції, м’ята, кмин та інші спеції. Смак обох приправ дуже різний і такий же "гарячий", як і інші. Кожен має своїх послідовників.

рікардо

Коментарі

Франція М.

Смачно і швидко. Я поклав 3 листочки китайської капусти на місце бок-чой і поклав трохи більше креветок, але без курки. Це було ідеально.

Паскаль с.

Цей суп смачний. Я подвоюю бульйон і використовую будь-яку локшину, яку маю (рисову локшину або рамен). Також добре з обома. Я смажу курячі стегна в духовці і додаю витягнуту курку в самому кінці. Дякую Рікардо

Вірджинія с.

Просто і смачно!

Кім С.

Сьогодні ввечері я хотів тайський суп, колись знайшов цей рецепт, вагався, чи не поїхати до ресторану! Захоплення! Я тим більше пишаюся тим, що потроїв бульйон! Це зробить мене чудовим обідом наступного тижня, ідеально підходить для розминки ранньої зими !

Біанка Г.

Смачно, просто і швидко!

Лиса Л.

Я зробив бульйон у великих кількостях, щоб решту змог заморозити. Тому я можу розморозити порцію, і мені просто потрібно зварити локшину і додати овочі. Тому що я зробив це вегетаріантом і його смачним:)

Клер л.

Чи можемо ми заморозити цей рецепт

Рікардокуїн

Привіт Клер, ми не рекомендуємо заморожувати цей суп, деякі інгредієнти не витримають заморожування. Дякую!

Енні б.

Смачно! У мене не було вапна, і результат був дуже хорошим.

Едрік Л.

СУПЕР ДОБРИЙ РЕЦЕПТ ДУЖЕ ДОБРИЙ АЗІАТСЬКИЙ СМАК.

Керолайн Л.

Весь зі смаком. Дуже добре. FT

Коко Л.

Я поклав едамаме, і це ще смачніше

Ізабель Г.

Ідеальний рецепт, він ароматний і справді повний. Дуже дуже приємно, дуже рекомендую! Ми можемо додати гілочку свіжої м’яти.

Кацинія Е.

Нм, абсолютно смачно! Ще краще наступного дня, оскільки схоже, що бульйон набув ще більше смаку. Особисто я зберігаю запас паростків квасолі "збоку", який додаю в самому кінці як гарнір з коріандром. пере-ням.

Клавдія Л.

Нім! Дуже хороший рецепт! Дуже рекомендую її:)

Одрі М.

Я не можу не зробити і переробити цей суп! Спробуйте з філе білої риби прямо з морозилки, це чудово ! Швидкий, втішний, смачний, ситний, він ідеальний!

Оцініть цей рецепт

Увійдіть, щоб оцінити цей рецепт і написати свої коментарі!