Азіатський суп з локшиною Соба з куркою - рецепти для чемпіонів

Головна страва

Люди

Час

Калорії

Адаптовано до:

Білок

Вуглеводи

Ліпіди

Енергетичні цінності

1,2 л овочевого відвару, гарячого

3 столові ложки соєвого соусу

1 стебло лимонної трави, четвертинка

1 цибуля-шалот, нарізана тонкими кільцями

1 зубчик часнику, дрібно нарізаний

1 морква, нарізана тонкою соломкою

100 г цибулі-порей, нарізаного тонкими кільцями

300г курячих грудок, нарізаних соломкою приблизно Шириною 1 см

100 г локшини соба

30 г паростків квасолі маш (паростки квасолі)

трохи листя коріандру

1 вапно, четвертоване

1. Доведіть бульйон і соєвий соус з лимонником до кипіння. Додайте цибулю-шалот та всі інші інгредієнти, включаючи цибулю-порей, кип’ятіть на повільному вогні близько 8 годин. 15 хвилин.

2. Додайте курку, браконьєр прибл. 10 хв на дуже повільному вогні (вода не повинна закипіти), додайте локшину протягом останніх 5 хвилин варіння і варіть її аль денте.

3. Подавати з паростками квасолі маш, кінзою та лаймом.

Вам сподобався цей рецепт ?

локшиною

Більше подібних рецептів

Павпіети з телятини та морквяне пюре

Низькокалорійний рецепт, який також дуже багатий білком. Страва на вибір в період схуднення.

Паелья

Паелья - чудова класика, і версій стільки, скільки і печей !
Цей внесок складає 33 г білка, 70 г вуглеводів і 9 г ліпідів, і цей рецепт ідеально підходить для спортсмена. Вживати після тренування (або за кілька годин до цього для спортсменів, які добре засвоюють перець) із закваскою з сирих овочів. Зверніть увагу на наявність морепродуктів, продуктів, багатих мікроелементами (йод, залізо, магній).

Туреччина, авокадо та рисова ланчбокс

Цей ланч-бокс дуже повний. Це особливо підходить для тих, хто займається спортом в обідній час. З фруктами на десерт він забезпечить усі поживні речовини для хорошого відновлення.
Спортсмени, вага яких менше 60 кг, можуть зменшити кількість індички на 30 г (на порцію, тобто 60 г на весь рецепт).