Баланс після 1 року кето

Минув 1 рік з того часу, як ми з Віктором вибрали кето-спосіб життя. Я хотів зробити підсумок.

Спочатку ми ставили собі за мету схуднення і думали, що як тільки досягнемо її, перейдемо до LCHF. Втрата ваги відбулася за набагато коротший проміжок часу, ніж ми думали, практично, всі наші сподівання були перевершені, позитивно.

Приблизно через 4-6 тижнів у кето, Віктор (мій чоловік) закінчив будь-яке лікування проти діабету, гіпертонії та так званого високого холестерину (статин - препарат проти високого холестерину - я вивів його з лікування з самого початку дієти), і я не приймав ліки від артеріального тиску. Ніхто з нас не повернувся до того, що я хочу лікування наркотиків, крім добавок. Я не застудився, у мене не боліли кістки, Віктор більше не кровоточив.

Я розповім більше про свою еволюцію, адже Віктор, як і будь-який справжній чоловік, насправді не вболіває для аналізу.

Віктор (зріст 174 см)

Початкова вага = 115,5 кг
Поточна вага = 80 кг
Втрата ваги = 35,5 кг
Початкова окружність живота = 123 см
Поточна окружність живота = 91 см
Зменшення окружності живота = 32 см
Нова мета: вага 70 кг

Лак (висота 170 см)

Початкова вага = 91,7 кг
Поточна вага = 65,5 кг
Втрата ваги = 26,2 кг
Початкова окружність живота = 110 см
Поточна окружність живота = 87 см
Зменшення окружності живота = 23 см
Нова мета = підтримка ваги

З самого початку ми вели щотижневий щоденник, у якому зазначали еволюцію. Це дуже допомогло нам зрозуміти, що ми зробили неправильно, коли ми застоювали у втраті ваги або, хоча це траплялось надзвичайно рідко, ми трохи набирали вагу.

Кажуть, що кето-дієта - це протизапальна дієта. Запалення в організмі можна виміряти за допомогою певних аналізів крові.

Подивимось їх розвиток у моєму випадку .

C-реактивний білок з самого початку був нижче 1. Нормальні показники нижче 5. Він залишався незмінним протягом 1 року.
Глікозильований гемоглобін (який постійно аналізується для моніторингу діабету, який показує, наскільки високо окислюються еритроцити через високий рівень цукру в крові, окислення означає запалення) зменшився з 35 (це було цілком нормальне значення) до 27 ммоль/моль зменшення запалення в організмі на 22%).
Тести на щитовидну залозу та печінку жодним чином не змінилися, вони завжди були нормальними (висновок - надмірне споживання жиру не завдає серйозної шкоди здоров’ю).
Аналізи, пов’язані з функцією нирок, були і залишаються нормальними. У мене тривалий час постійно боліли нирки. Можливо, у нього розвинулися камені в нирках, але я не робив УЗД. Оскільки ми їли раз на день і довго постили, біль зник.
У мене періодонтит (запальне захворювання ясен, яке спричиняє кровотечу та спонтанну втрату зубів, вважається невиліковним) зник, що шокувало стоматолога, який не хотів нічого знати про те, як я це отримав. Я залишив його таким шокованим, і не збираюся засмучувати його своєю присутністю.

А зараз тема викликає великий інтерес. Жири в крові.

Найкращий спосіб оцінити стан жирів у крові - це оцінити індекс між аполіпопротеїнами В (скажімо, мірою так званого поганого холестерину, що непогано, але високий рівень цукру в крові робить його поганим) та аполіпопротеїнами А1 (що відображає баланс холестерину добре), тобто:

Аполіпопротеїни В/аполіпопротеїни А1

Інтерпретація значень:

Високий ризик серцевих захворювань та інсульту:> 0,8 у жінок та> 0,9 у чоловіків
Помірний ризик серцево-судинних захворювань та інсульту: від 0,6 до 0,8 у жінок та 0,7 - 0,9 у чоловіків
Надзвичайно низький ризик перерахованих вище захворювань: