Банан, смажений у шоколадній духовці - блог з приготування шоколаду чи Thermomix, але не тільки

24 жовтня 2017 р

Написала мадам Шоколат та опублікувала з Overblog

смажений

Сьогодні я пропоную вам ідею для швидкого приготування десерту і яка завжди є успішною у нас, влітку ми використовуємо для цього мангал, а взимку десерт проходить через духовку.
Це не рецепт, не презентабельно (і це робить фотографії складнішими), але що це? !

для 4 осіб:
4 стиглих банана
Від 16 до 20 квадратів темного шоколаду

(за бажанням: ром, кокос)

Розділіть шкірку банана зверху (в кривій) злегка натисніть ножем, щоб трохи розколоти м’якоть.
Потім в м’якоть кожного банана вставте 4–5 квадратів шоколаду
Оберніть кожен банан шматочком алюмінієвої фольги і покладіть всі «пакети» на деко. Випікайте при 180 ° (у розігрітій духовці) близько 15 хвилин.
Смакуйте швидко.

На фотографії це не красиво, але потрапивши в рот, ми забуваємо про презентацію.
У нас це спосіб переробляти перестиглі банани та уникати гримас, приносячи їх до столу.
Замість темного можна використовувати молочний шоколад. Можна посипати кокосовим горіхом, залити відтінком рому, супроводжувати його кулькою ванільного морозива і наповнити делікатес хмарою збитих вершків.