Банани - солодке джерело енергії - Гуру калорій. Гуру калорій
Головна → Харчування → Банани - солодке джерело енергії
Окрім яблука, # банан є одним з найпопулярніших сортів # фрукти в Німеччині. Німці споживають близько 14 кілограмів на душу населення на рік. Банан є одним із найдавніших культивованих плодів людства і культивується більше 2000 років. Спочатку він походить з регіону Південно-Східної Азії. Жовтий плід потрапив до Арабського регіону через Індію і, нарешті, потрапив до Європи через Африку. Лише в 15-16 століттях іспанські та португальські моряки привезли банани до Америки.
На сьогоднішній день у всьому світі існує 1000 різних сортів фруктових та овочевих бананів, більшість з яких, однак, невідомі в Європі. Маючи майже п’ять мільйонів тонн на рік, Еквадор є найбільшим експортером бананів у світі.
Банани містять багато фруктози та більше вуглеводів, ніж інші види фруктів, саме тому їх часто виключають із меню. Завдяки своїм поживним речовинам фрукти є одними з найбільш здорових. У середньому банан (100 г) містить 99кал, 20г вуглеводів, 1,2г білка та 1,8г клітковини. Здорова фруктоза, яка, на відміну від цукрового піску, не шкодить організму, забезпечує організм довгостроковою енергією. Багато дієтичних порошків або фруктових коктейлів містять сухі речовини з бананів, то чому б не відразу взяти справжній банан?
Банани як джерело для спортсменів
Багатий такими мінералами, як калій і магній, плід підтримує такі важливі функції організму, як м’язова та нервова діяльність. Тому людям з дефіцитом калію слід частіше тягнутися до кривоплідних фруктів. Завдяки вітамінам А, В, С і Е, банан є ідеальною закускою для перерв і особливо вподобаний серед спортсменів, оскільки він є швидким і хорошим джерелом енергії. Банан не відгодовується, якщо ви не їсте 10 штук на день. Як і у всіх продуктах харчування, доза робить отруту.
Банани при кишкових проблемах
Банан використовується дуже часто, особливо при проблемах з шлунково-кишковим трактом, оскільки він легко засвоюється, заспокоює шлунок та протидіє надмірному підкисленню. Незалежно від того, пронос це чи запор, банан можна вживати при обох скаргах. Але будьте обережні з незрілими бананами! Висока частка целюлози не може перероблятися в кишечнику і може призвести до болю в животі. Отже, банани найкращі та здорові, коли вони не надто стиглі, тобто ще не мають коричневих плям. У такому стані вони мають найвищий вміст вітамінів, довго тримають вас ситими і мають солодкий смак.