Банановий молочний коктейль ефектно вершковий і низькокалорійний
Банановий молочний коктейль: особливо вершковий та корисний
Рецепти на нашому сайті відомі смачними, але не завжди низькокалорійними результатами. Інакше йде сьогоднішній банановий молочний коктейль. Звичайно, використовувані банани та нежирне молоко також мають харчові цінності. Наш рецепт бананового молочного коктейлю поставляється без морозива, вершків і додаткового цукру. Тим не менше, вам не потрібно обійтися без смачного вершкового молочного коктейлю.
Банановий молочний коктейль без великої порції ванільного морозива мені ніколи не смакував. Результат був або занадто теплим, недостатньо кремовим, або занадто водянистим. Завдяки економічному ванільному морозиву в молочному коктейлі є багато калорій, яких можна уникнути за допомогою хитрості.
Для цього рецепта вам знадобиться блендер зі склянкою, який вміщує не менше 750 мл і здатний подрібнювати кубики льоду в рідині.
Ступінь стиглості бананів
Ви, мабуть, знаєте, що із шести придбаних бананів два залишаються трохи довше і щодня стають коричневішими та непривабливішими. Ми вважаємо за краще їсти банани необробленими, коли вони гарні і жовті, але без великих коричневих плям на шкірці.
Банани мають властивість дозрівати завдяки етилену, який вони виробляють. Тому можна збирати їх, коли вони ще незрілі. Потім вони упаковуються в картонні коробки в країнах-виробниках і відправляються до нас у темне і сухе місце.
Залежно від ступеня стиглості банана шкірка буває зеленою (недозріла), жовтою (стигла) або коричневою (перестигла). Дозрівання прискорюється, якщо ви зберігаєте банани в холодильнику або ставите їх поруч з іншими фруктами та овочами, які також виробляють етилен (наприклад, помідори та яблука).
У процесі дозрівання крохмаль, що міститься в банані, стає цукром. З цієї причини банани з коричневою шкіркою на смак солодші та ароматніші. Багато споживачів не люблять ці коричневі фрукти, оскільки вони дуже м’які, а іноді навіть м’які. Але вони ідеально підходять для бананового молочного коктейлю. Тут солодкість та аромат мають вирішальне значення, а консистенція не має значення.
Тож використовуйте коричневошкірі банани, які вже ніхто не хоче їсти, якщо їх є вдома. Таким чином, речі не потрапляють у сміття, що є стійким та простим для гаманця.
Заморожені банани мають велике значення
Фокус звучить не вражаюче, але забезпечує цікавий банановий молочний коктейль без великої кількості калорій. Заморозьте банани щонайменше на п’ять годин перед їх використанням. Цей крок гарантує, що молочний коктейль буде кремовим і закінчується льодом у склянці.
Очистіть банани перед заморожуванням, тому що шкірка важко відшаруватися при заморожуванні.
Банановий молочний коктейль з кубиками льоду та холодним молоком
Банани містять стільки смаку та цукру, що ви можете приготувати молочний коктейль кількома кубиками льоду, не напоївшись водянистим.
Перед використанням молока обов’язково покладіть його в холодильник, щоб воно не надто нагрівало коктейль.
Наступні інгредієнти для бананового молочного коктейлю
Спочатку спробуйте банановий молочний коктейль без будь-яких інших інгредієнтів. Ви будете здивовані, наскільки кремовим і насиченим на смак це завдяки замороженим бананам без додавання цукру або вершків. Це майже нагадує морозиво з хорошого морозива, лише трохи рідше. Ви можете додати інші інгредієнти після першого змішування.
Тонізуюча суміш спецій какао
Інший рекомендований інгредієнт - Тонкакао від Stay Spiced! Перевага: Поєднання смажених какао-бобів, кленового цукру, какао-порошку, бобів тонки, кориці та булави призводить до вибуху смаку у вашому банановому молочному коктейлі без значного підвищення харчової цінності бананового молочного коктейлю.
Ми не отримали жодної фінансової підтримки за цією статтею і використовуємо лише ті продукти, у яких ми переконані. Ми хотіли б подякувати Spiceworld.at за безкоштовний зразок товару, тому ми позначаємо цей пост як рекламу.
Вживання шоколаду: шоколадний та банановий молочний коктейль
Ложка порошку напою на основі какао або питного шоколаду додасть вашому молочному коктейлю ще кілька калорій, але поєднання шоколаду та банана непереборне.
Сироп без цукру
Деякий час тому нам стали відомі сиропи у ароматизаторах «карамель» та «ваніль», які не містять цукру (платна реклама). Навіть у невеликих кількостях вони надають багато смаку, який ви можете використовувати, щоб додати ще одну смакову нотку своєму банановому молочному коктейлю. Перевага: Ваш молочний коктейль залишається низькокалорійним. Недолік: Не всі люблять приймати замінники цукру.
Висновок
Варто зробити банановий молочний коктейль самостійно. Це дає вам змогу контролювати інгредієнти та дозволяє визначати вміст калорій та смак.