Бджолиний мед
Останні статті
- Нове відкриття шокує планету! Те, що вчені виявили про діаманти
- Висівки в Заворанці нагрівали. Він запилює телезірок і не дбає про судові процеси
- Георге Дінка, з ножами з власним адвокатом. Суддя побив монстра в Каракалі
- Флорін Калінеску подарував своє міське життя свиням
- Напруга в Лондоні. Принц Вільям не стоїть осторонь. Він просить серйозного розслідування BBC щодо його матері, леді Ді
- Продукти для здоров'я легенів
- Він співав для батьків Баніке, тепер він приходить до X Factor. Історія Сільвії Мітрахе
- Доріан Попа, драматичні моменти! Потужність припинилася в середині операції!
- Ось наскільки корисний порошок баобаба. Ви можете знайти його в магазинах здорового харчування
- Віктор Слав закоханий! Як він сказав дочці, що кохає іншу жінку?
- Еміль Константинеску, надійний президент Румунії, який мав лише один мандат
- Вивчення. Олія печінки тріски може запобігти захворюванню на COVID-19
Бджолярі живуть довго і здорові навіть у старості. Здавна вважалося, що це пов’язано з укусами бджіл, маточним молочком або іншими продуктами вулика. Яку ще користь приносить мед?.
Бджолиний мед. Властивості, переваги
Дослідження показали, що мед є найважливішим фактором довголіття та здоров’я, коли мова йде про продукти бджільництва.
Справжній мед - це справжні ліки. Дуже важливо, як його отримують і як обробляють після витікання з стільника. Важливо, щоб мед не нагрівався, оскільки він втрачає свої властивості і навіть стає шкідливим, пише doctorulzilei.ro.
Не купуйте бджолиний мед у пластиковій тарі
Мед розчиняє пластик набагато більше, ніж вода, у меді, упакованому в пластик, виявляється в десятки тисяч разів більше пластичних частинок, ніж у ПЕТ-воді.
Ніколи не купуйте мед у пластиці, насправді не купуйте нічого, загорнутого в пластик! Тоді мед чутливий до світла. Не купуйте придорожній мед. Це може бути підробкою.
У 1960-1990-х роках молочна промисловість використовувала великі алюмінієві каністри. Потім вони виявилися отруйними, алюміній шкідливий у дуже малих кількостях, ці каністри потрапили до рук бджолярів і зберігають їх донині для зберігання меду.
Як підробити мед
Мед можна підробити з інвертним цукром, безпосередньо змішуючи, або побічно, годуючи бджіл цукровим сиропом. Хто хоче справжнього меду, повинен мати тісні стосунки з бджолярами і брати безпосередню участь у збиранні його, стверджують фахівці, цитовані doctorulzilei.ro.
Бджолиний мед, користь
Повсякденний мед використовували греки та римляни як природний засіб для загоєння ран, а також при лихоманці або для лікування проблем травлення.
У харчовому відношенні столова ложка меду важить близько 20 грамів і містить 64 калорії та 17 грамів цукру, включаючи фруктозу, глюкозу, мальтозу та сахарозу.
Таким чином, мед не містить клітковини, жиру або білка, маючи помірну кількість вітамінів і мінералів. Натомість воно рясніє антиоксидантами, які затримують та запобігають деградації клітин з часом, спричинену головним чином впливом вільних радикалів.
Зрештою, чим темніший мед, тим більше антиоксидантів він містить, і дослідження показали, що оптимальний рівень антиоксидантів пов’язаний із зниженням артеріального тиску.
Приємно знати, що науково не доведено, що вживання меду може впливати на діабетиків. Вважається, що мед набагато корисніший за цукор, якщо ми строго маємо на увазі рівень глікемії, спричинений поглинанням цієї їжі.
Бджолиний мед, споживаний в помірних кількостях
Однак дослідники рекомендують помірне вживання меду, щоб запобігти різкому підвищенню рівня цукру в крові серед діабетиків. Також дослідники розглянули 26 досліджень щодо терапевтичного потенціалу меду при лікуванні опіків та інфікованих ран, які з’явилися після операції.
В одному дослідженні місцеве застосування меду призвело до швидкості загоєння ран серед 43% пацієнтів, а в іншому дослідженні він мав показник успішності приблизно. 97% пацієнтів з діабетичною нейропатією, це серйозне ускладнення діабету, яке вражає периферичну нервову систему і часто призводить до ампутації.