Бекон зі свинини, небезпека для здоров’я! Доктор Менчінікопскі розвіює міф про те, що ви його їсте
До Різдва залишилося кілька тижнів, і румуни знову готуються вирубати свиню. Щороку ми з нетерпінням чекаємо дегустації всіх кулінарних чудес. Але це здорово чи ні?
Доктор Георге Менчінікопскі надає корисні поради, але також руйнує міф. Незалежно від того, чи є свинячий бекон небезпечним для здоров’я.
Бекон із свинини, небезпека для здоров’я
Доктор Георге Менчінікопскі каже, що природні жири не дають вам жиру. Хоча багато хто думає, що бекон дуже товстить, ну, ці продукти дуже гарні, якщо ви сидите на дієті. "Вся основна їжа - сіль, цукор та неприродні або промислові жири, які містяться в харчових продуктах, що мають промислову обробку, сприяють відгодівлі. Будьте обережні, натуральні жири не жирять ! Не жирить, наприклад, жири яловичини, свинини, птиці, риби чи яєць.
Незалежно від того, наскільки добре вони підготовлені та правильно підібрані комбінації, тваринні білки, такі як стейк, природно повинні асоціюватися з овочевим гарніром, а не з картоплею фрі. Картопля фрі є дуже важливим джерелом швидко поглинаючих вуглеводів, а це означає, що різко зростає інсулін, коли ми їх споживаємо ", пояснює проф. Менчі.
На цьому фахівець не зупиняється. Він також розповідає про дієти та привертає увагу. "Я проти дієт, оскільки більшість з них не мають наукової підтримки. А добавки для швидкого схуднення дійсно небезпечні. Деякі з них можуть містити речовини, які дуже небезпечні для здоров’я та можуть загрожувати нашому здоров’ю та життю. Нас повинні зацікавити фахівці, які знають фізіологію людини, знають фізіологію травлення, по-справжньому кваліфіковані в харчуванні людини і можуть дати нам професійні поради щодо відновлення ваги або, ще краще, як запобігти ожирінню. Генетично ми запрограмовані віддавати перевагу солодкому, віддавати перевагу солоному і віддавати перевагу жирному ", - також пояснив фахівець.