Бельгійські вафлі з шоколадом; e Просто та чудово розслаблено

Фото: StockFood/PhotoCuisine/Fenot, Ерік

шоколадом

Густі пухнасті вафлі з повноцінним шоколадним соусом - хто може цьому встояти?

Для ідеального сніданку обов’язково потрібні вафлі. Ось простий рецепт вафель у брюссельському стилі з шоколадним соусом, які, безсумнівно, допоможуть вам добре розпочати.

Інгредієнти приблизно на 12 порцій:

  • 100 г вершкового масла
  • 275 г борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 250 мл молока
  • 1 щіпка солі
  • 50 грам цукру
  • 2 пакетики ванільного цукру
  • 3 яйця (М)
  • 100 г темного шоколаду
  • 200 г збитих вершків
  • 1 щіпка кориці

За порцію приблизно:

  • 310 ккал
  • 18 г жиру
  • 28 г вуглеводів
  • 6 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

  1. Розтопіть масло і дайте йому охолонути. Змішайте в мисці борошно і розпушувач. Перемішайте молоко, сіль, цукор, ванільний цукор та яйця. Скласти в рідке масло. Дайте тісту просочитися приблизно 15 хвилин.
  2. Для шоколадного соусу тим часом подрібніть шоколад. Вершки розігріти і розчинити в них шоколад. Приправте за смаком корицею і дайте охолонути.
  3. Попередньо розігрійте і змастіть вафельницю для бельгійських вафель. Додайте 1-2 ложки кляру і випікайте вафлі один за одним. Подавайте вафлі з шоколадним соусом.

Бельгійські вафлі з шоколадним соусом насправді готуються набагато простіше, ніж очікувалося! Вам більше подобаються вафлі ситні? Зовсім не проблема, просто спробуйте ці картопляні вафлі. Бельгійці відомі не тільки чудово пухнастими, товстими вафлями, їх бельгійський картопля фрі також вражає!

Ситний сніданок - одне з наших улюблених занять. Ми зібрали для вас наші найкращі рецепти сніданку в нашій картинній галереї:

Зображення бюлетеня рецептів жінок

Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.

Ще один чудовий рецепт сніданку чекає на вас у нашому відео: Яйця Бенедикт, спеціальність серед хітів сніданку:

Ви можете знайти ще більш оригінальні ідеї для сніданку на нашій тематичній сторінці.

Тут ви знайдете рекомендації щодо фільмів, різдвяні рецепти та креативні ідеї для споглядального сезону Адвенту.