Berliner Landbrot - пекарня Schäfer в Родгау та околицях

Цей ароматний змішаний житній хліб виготовляється з власної натуральної закваски. Це робить крихту приємною, пухнастою і соковитою. Скоринка також запікається трохи м’якше. Тому він ідеально підходить для будь-якого випадку - також для берлінської заміської вечірки з фрикадельками. Завдяки високій частці жита, берлінський сільський хліб довго зберігається свіжим.

landbrot

Наша порада:
Цей змішаний житній хліб чудово смакує із ситними ковбасами та сирними делікатесами, а також із солодкими намазками. Спробуйте один раз із типовою гессіанською фірмою "Handkäs mit Musik".

Особливості: Берлінський сільський хліб складається з 70% житнього борошна та 30% пшеничного борошна.

Зберігання: Найкраще зберігати свій дачний хліб без охолодження в глиняному горщику або дерев’яній хлібниці. Тоді він залишатиметься свіжим щонайменше 2 дні.

Інгредієнти:
Зернові продукти (70% ЖИРНОГО борошна, 30% ПШЕНИЧНОГО борошна), натуральна закваска (ЖИТЕВОЕ борошно, вода), вода, кухонна сіль, дріжджі, білки Пшениці

Алергени:
Пшениця, жито
див. список алергенів

Вага: Ви можете придбати свій берлінський сільський хліб як коровай на 500 г або на 1000 г.