Без глютену для гурманів Що їсти вранці на сніданок, коли їсте без глютену
Ось кілька ідей для повноцінного сніданку без глютену
За тост
- Хрусткий тост "Le pain des fleurs", існує широкий асортимент, але я віддаю перевагу гречаній версії, яка також є найменш дорогою.
- Пиріжки з рихлим рисом, менш рекомендовані, оскільки ГІ дуже високий, час від часу для зміни
- Млинці, млинці, вафлі та різні домашні торти, найкраще без занадто великої кількості цукру, щоб уникнути підвищення рівня цукру в крові та мати "інсульт насосу 11 годин" !
- Безглютеновий хлібний пиріг (різні рецепти в цьому блозі) готувати простіше і швидше, ніж хліб
- Домашній безглютеновий хліб (дуже розчарований багатьма брендами, з добавками та високим ГІ, я вважаю за краще робити його самостійно) побачите тут свій рецепт хліба та хлібних пасок
У вас є вибір: варення, компот, мигдальне пюре, пюре з фундука, домашня нутелла, домашнє кокосове масло .
Мій власний рецепт:
У компот з фруктів включіть: 1 столову ложку подрібненого золотистого льону, 1 фініку, нарізану шматочками, ягоди годжі або інші сухофрукти.
Крем Budwig:
- 1 йогурт або 3 або 4 чайні ложки сиру,
- 1 столова ложка ріпакової олії або лляної олії,
- сік половини лимона
- 1 дуже стиглий пюре з банану або 1 ст. меду,
- одна-дві столові ложки меленого насіння олії, на ваш вибір льон, соняшник, мигдаль, кунжут, льон, гречка, пшоно .
- і багато різних свіжих фруктів (крім цитрусових: апельсини, ананаси, грейпфрути ..., занадто кислі вранці).
Вершкове масло і сир.
Додайте сік половини свіжого лимона (або цілого лимона, за смаком). Видаліть насіння, але відновіть м’якоть і залийте її соком.
Розітріть і змішайте зі стиглим бананом.
Додайте мед, насіння або горіхи та цільні зерна. Все добре розмішати і насолоджуватися !
"Miam-Ô-Fruit"
Це повноцінне харчування, сире, натуральне та холодне, без молока тваринного походження, що складається лише зі свіжих продуктів: олійних насіння, фруктів та першої олії холодного віджиму.
Бажано смакувати фрукт ням-ô-фрукти дуже повільно, добре пережовуючи, щоб мозок міг проаналізувати те, що ви вживаєте, і придушити апетит протягом декількох годин (від 3 до 6 годин). Якщо ви любитель кави, віддайте перевагу приймати його через кілька годин після дегустації фруктів міам-ô.
Фрукти Yum-ô також можуть замінити обід (або вечерю, якщо ви працюєте вночі), за умови, що ви нічого не додасте до ризику зашкодити фіксації хороших масел у клітинах.
Солоний сніданок
Варене яйце, омлет або яєчня, шинка, сир, йогурт, хліб.
Зернова миска
Хрусткі рисові крупи, мюслі без глютену, домашня гранола.
АБО ПРОСТО
клювати сухофрукти та олійні фрукти, що містять мінерали та вітаміни, а також клітковину: мигдаль, кешью, фундук та інші горіхи, а також сухофрукти: родзинки, ягоди годжі, фініки.
А ти, що ти снідаєш ?