Безцінні скарби; Ярмарок краси
Ніщо не зрівняється зі смачним смаком свіжих волоських горіхів, оболонку якого ви розбили між двома каменями в саду. Але, як і всі захищені скарби, шкаралупа волоського горіха може завдати вам біль головного болю, ніж відкриття воріт скарбів Алі-Баби. Волоські горіхи - одне з найважливіших джерел рослинного білка для їжі.
Вони містять клітковину, вітаміни, особливо В, але також антиоксиданти, такі як вітамін Е. Вони також містять мононенасичені жири, жирні кислоти Омега 3, такі важливі в раціоні жінки, яка хоче залишатися молодою та здоровою.
У волоських горіхах менше 50 грамів ненасичених жирів на 50 грамів. Дослідження показують, що горіхи необхідні в щоденному раціоні, оскільки вони знижують ризик серцево-судинних захворювань, покращуючи еластичність судин. Волоські горіхи також знижують рівень холестерину.
ЯК ВВЕДИТИ ЇХ В СВОЮ ДІЄТУ
На сніданок жменька горіхів може дати вам більше енергії, ніж, наприклад, їсти омлет. Закуски з волоських горіхів також рекомендуються на роботі, в офісі. Замість бутерброда чи цукерок з’їжте жменю горіхів. У поєднанні з іншими сухофруктами або йогуртом вони можуть дати вам додатковий імпульс, щоб захоплено закінчити робочий день.
Волоські горіхи калорійні, тому будьте обережні, щоб вживати їх в помірних кількостях. Найкращий підхід - споживати їх у невеликих кількостях. Наприклад, з йогуртом або фруктовим салатом.
Сто грам зелених горіхів містять 580 калорій, а стільки ж сухих горіхів - 690 калорій, тому будьте дуже обережні, враховуючи, що 2000 калорій достатньо для того, щоб нормальна жінка підтримувала форму. Якщо ви не сидите на низькокалорійній дієті, то з’ясуйте, що в 100 грамах горіхів міститься 77% жиру.
Замість печива подрібніть 10 волоських горіхів. Замість м’яса в салат покладіть кілька волоських горіхів.
Додайте волоські горіхи до піци замість перцю, обсмаженого на олії або м’ясі. Замість шинки або яєць включайте в ранкове меню горіхи.