Безсольова дієта - натургія

Так сіль необхідна для нашого організму, це також може бути небезпечним при надмірному вживанні. Це має місце у Франції, де щоденне споживання становить близько 8,7 г для чоловіків та 6,7 г для жінок та дітей ... коли ВООЗ рекомендує не перевищувати 5 г на день.

споживання солі

Безсольова дієта полягає, як випливає з назви, у зменшенні споживання солі. «У звичайній дієті достатньо споживання 5 г солі на день. Але дуже часто у Франції люди отримують 10 г, а то й більше на день », - пояснює професор Клод Ле Февр, кардіолог. Однак у деяких випадках (серцева недостатність, гіпертонія, прийом кортикостероїдів) надлишок солі стає небезпечним. Тут є порядок зменшення. "Ви вже повинні мати рефлекс не солити свою дієту і знати продукти, які містять багато солі, щоб їх уникати" - продовжує наш співрозмовник.

У Франції споживання солі в основному надходить із трьох джерел:
близько 1,5 г - солі, яка присутня в їжі, 2 г - солі, доданої під час приготування їжі або за столом, і 3,5 г - солі, присутньої в промислово приготованих продуктах Знайте, що безсольова дієта, "яка добре призначається і дотримується, замінює лікування ліками або обмежує дози", пояснює д-р Агнес Мутон-Генсбургер, ендокринолог та дієтолог.

Наші бренди без солі

Інформаційний бюлетень

Будьте частиною сім'ї Натургії. Підпишіться, щоб дізнатись про наші останні новини, оздоровчі поради та ексклюзивні пропозиції.