Білкова дієта, небезпека для здоров’я Що я кажу
Дієтолог Міхаела Біліч б'є на сполох щодо дієт на основі білків. Спеціаліст наголошує, що раціон дорослої людини повинен містити 10-15% білка.
Білкова дієта, каже дієтолог Михаела Біліч, заохочує вживати м’ясо та сир в помірних кількостях. На жаль, надлишок білка має деякі неприємні наслідки для організму. В результаті цих дієт в організмі виникає ацидоз через аміак, який є результатом метаболізму білків, пояснює лікар.
"Зверніть увагу на білкові дієти. Дуже модні та з вражаючими результатами (принаймні на даний момент) дієти на основі білка здаються ідеальним рішенням для розтоплення кілограмів жиру. Але є і" подарунок ": ви не можете зробити їх спосіб життя, ви не можете повторювати їх нескінченно, не загрожуючи своєму здоров’ю ", - звертає увагу дієтолог Михаела Біліч на офіційній сторінці у Facebook.
Шкідливий вплив на організм багаторазовий - від окисних реакцій до прискореного старіння та зниження імунітету.
"У дієті дорослої людини білок повинен складати лише 10-15%, тоді як білкова дієта заохочує вживати м'ясо та сир в помірних кількостях, поки ви більше не зможете. Надлишок білка викликає ацидоз в організмі через аміак, який виникає в результаті їх метаболізму.
А хто говорить ацидоз, говорить про посилення окисних реакцій, прискорене старіння та зниження імунітету. Надлишок білка призводить до декальцинації кісток з остеопорозом та переломами та проблемами нирок із підвищеним ризиком утворення каменів у нирках. А мозок страждає від занадто великої кількості білка, виникає стан роздратування, збудження і нервозність з безсонням і порушенням настрою, самопочуття », - дієтолог перерахував деякі розлади, які можуть виникнути через дієти з високим вмістом білка.
Хоча схуднення за допомогою білка є швидким методом, Михаела Біліч він радить нам подумати над тим, що відбувається після закінчення дієти. Вона зазначає, що втрачені кілограми повертаються у 80% випадків, і іноді люди набирають більше ваги, якщо спочатку схудли.