Білкові кремові затяжки Здорові та низькокалорійні вершки

75 ккал | 12г білка | 5г вуглеводів | 0,5 г жиру

Я впевнений, що більшість з вас знайомі з кремовими затяжками. Крем-затяжки - це переважно порожнисті шматочки торта розміром з кулак, виготовлені із запального матеріалу. Їх часто наповнюють збитими вершками або ванільним кремом, іноді фруктами.

Для приготування невеликі порції запальної маси кладуть ложкою на деко на більшу відстань або обприскують мішком для трубопроводів. Крем-затяжки розрізаються з боків, поки вони ще гарячі, і наповнюються після охолодження.

Як ви знаєте це з IQs Kitchen, я хотів би представити вам варіант, багатий на білки та без цукру. Білкова кремова затяжка забезпечує нам 12 г білка і лише 75 калорій. Не соромтеся випробувати їх і переконайтесь самі!

Сподіваюся, рецепт вам сподобається і з нетерпінням чекаємо ваших відгуків про білкові вершки.

Ви завжди шукаєте здорові альтернативи, які швидко, легко та смачно приготувати? В мої кулінарні книги ви знайдете дуже великий вибір рецептів, які підходять не тільки для фітнес-спортсменів, але й для всіх, хто хоче зробити щось корисне для свого здоров’я та досягти своїх фігурних цілей. Нехай ви здивуєтеся, наскільки здоровий здоровий смак. Я вам це доведу!

Інгредієнти (приблизно 8 штук)

50 г загального білка "Ванільне морозиво" (заощаджуйте ще -10% за допомогою IQ 10)
25г борошна спельти
1 чайна ложка розпушувача
150 г нежирного кварку
Постріл води
Збийте 2 білки в білки

Для ванільного крему:

підготовка

Розігрійте духовку до конвекції 170 °.
Спочатку змішайте всі сухі інгредієнти, потім додайте кварк і воду, поки не отримаєте жорстке кремоподібне тісто.
Складіть яєчні білки і розділіть на 8 футлярів для булочок. Поставити в духовку приблизно на 20 хвилин.
Змішайте ванільний крем.
Після охолодження розріжте вершки на половинки вздовж, а потім змастіть ванільним кремом.
Закрийте і насолоджуйтесь.