Білковий мус з фруктами та краплями йогурту

a низькокалорійний десерт, дуже простий і при цьому неймовірний, легкий і повний білка. Він не містить борошна, цукру та жиру. Це дуже просто фруктовий білковий мус і з краплями йогурту. Що ще можна попросити від дієтичного десерту?

Деяким з нас може не сподобатися той факт, що цей фруктовий мус містить сирий яєчний білок. Якщо у вас немає проблем з цим, використовуйте органічні або безпечні яйця, щоб уникнути проблем. Зазвичай я використовую органічні яйця з магазину, але мушу визнати, що звичайні яйця використовував також без проблем. Ще один спосіб уникнути незручності вживання сирих яєць - це збити яєчні білки над каструлею з окропом.

Цей рецепт має дві версії:

без білкового порошку = для тих, хто не використовує або не має білкового порошку в будинку
з білковим порошком = для тих, хто включив його в свій раціон (він може бути без смаку або може мати будь-який смак, я пробував кілька видів ароматизаторів, і результат завжди був чудовим).

Навіть без додавання білкового порошку це фруктовий мус Він насичений білком завдяки яєчному білку, тому, якщо ви хочете подати його білковий десерт, вас ніщо не зупиняє. Зазвичай я готую цей мус спеціально на сніданок, як ранкову закуску, а іноді і як десерт. Якщо додати краплі йогурту та розтопленого шоколаду, це буде справді непереборно.