Білок ?? - Рецепти супу безе від шеф-кухаря
Для дієти Дюкана підходить білковий плоский суп
Подається для голодних, містить вівсяні висівки протягом 1 дня
Кабачковий суп
Почистіть кабачки і картоплю і наріжте соломкою. Помістіть воду з кабачками і картоплею в каструлю, а потім додайте порошок бульйону і тушкуйте близько 20 хвилин. Потім додайте вершки і пресований часник
Перець - помідори - рибний суп
Містить багато білка, але мало жиру!
Нутовий суп а-ля Mäusle
Сир - овочі - суп
Запарити цибулю з часником до прозорості, а потім додати моркву та цибулю-порей. Влийте бульйон і посипте сиром. Потім тушкуйте близько 10 хвилин. Тим часом змішайте жовтки зі вершками і збийте білки до стійкості. Горщик з ей
Wonton суп а-ля McMoe
Розморозити листя вонтона. Видавіть сурімі з фольги і наріжте невеликими шматочками. Промийте коріандр і струсіть насухо. Відкладіть трохи листя для гарніру, решту подрібніть. Очистіть часник. Покладіть шпинат
Мигдаль - сир - десерти
пряне використання білка - також як суп
Горох - крес-салат - суп із сніговими варениками Емменталер
Дуже вишукане поєднання
Простий рибний суп з азіатським нальотом
Швидкий і з високим вмістом білка
Суп з фаршированим огірком
Kaeng Tued Tang Kua Sord Sai
Горох - крес-салат - суп
Розтопіть масло у важкій каструлі і тушкуйте цибулю та цибулю-порей на слабкому вогні близько 4-5 хвилин. Влийте пташиний запас і доведіть до кипіння. Додайте горошок і тушкуйте до готовності (час приготування настав)
Суп із смарагдової кулі
оригінальний в’єтнамський рецепт
Суп з голубиними кульками
Марокканський суп із Феса (Шорба)
Легкий рибний суп з грибами та кабачками
SiS вечеря, низький вміст вуглеводів, білків, швидкий, легкий, нежирний, низькокалорійний
Кайзершоберль
Вставка для супів
Солодкі боровикові сухарики
Незвичайне поєднання смаків, приємна закуска з вином або гарніром до супу/салату
Stracciatelle alla romana
Прозорий суп з
Вершковий кукурудзяний суп з копченим лососем
Швидкий суп з мікрохвильовки
Темний телячий запас
міцний темний телячий бульйон з вином для соусів та супів - універсальний
Консоме з сочевиці з крабовими варениками
елегантний суп як закваска
Штрудель з дикого часнику
подається з рослинними вершками
Вареники з щуки
Переверніть філе через м’ясорубку. Приправити сіллю, перцем та мускатним горіхом. Змішати з яєчним білком. Додайте вершки при перемішуванні. Збийте білок, що залишився, і складіть. Вершки та рибна маса повинні мати однакову, дуже низьку температуру
Весільний суп із нижньої Саксонії
так, як я її знаю
Гороховий суп з креветками, хлібом та вершковим маслом а-ля Клаудія
з програми "Ідеальна вечеря" на VOX від 27.07.2020
Каштановий суп з копченим лососем - вонтоном та лососем стремелем з перцевою скоринкою
шляхетний проміжний курс в зимовому або різдвяному меню, приємне поєднання лосося та каштанів
Трилогія яблука Оденвальда
Яблучний суп, печений яблучний мус та яблучні троянди
Супові десерти
Збийте білки і дрібку солі до стійкості. Складіть цукор, тертий мигдаль і підсмажені сухарі. Покладіть невеликі десерти на підготовлений деко, застелений папером для випічки. Випікати при 150 градусах до золотистого кольору.
Бісквітні вареники - супова вставка
Розтопити масло. Змішайте пшеничне борошно з молоком та 1/2 яєчного білка, додайте до масла, нагрівайте при перемішуванні, поки суміш не розпушиться з дна сковороди, дайте трохи охолонути. Розмішайте 1 ст ложку вершкового масла до піни. Перемішайте 2 жовтки, змішайте з пельменною сумішшю
Винно-пінний соус - Woisoß
як бабуся, ідеально підходить до десертів, таких як скибочки для пробудження або бідні лицарі
Снігові вареники
Збивайте яєчний білок, поки він не стане настільки густим, що зрізаний ножем залишає сліди. Потім швидко складіть цукор у білки. Покладіть маленькі вареники ложкою в гарячу воду або в гарячий суп і накрийте приблизно п’ять хвилин