Біотехнології ожиріння хочуть досягти успіху там, де політика зазнає невдачі - Economics L; Думка
Жодна країна не досягає успіху в боротьбі із зайвою вагою зростаючої частини населення. Замість того, щоб звинувачувати державну владу, вчені покладаються на інновації
Харчові звички мають вирішальне значення для здоров’я з дитинства. Але тварини, наділені свідомістю, що ми часто робимо те, що хочемо, і воліємо задовольняти їх задоволення: якщо споживання фруктів та овочів лише зросло за останні два десятиліття, це було перевершено. Порівняно зі значно менш здоровою їжею, такі як солодкі напої.
Часто несерйозно сприйманий у багатьох країнах, ця проблема охорони здоров’я має суттєві наслідки для систем охорони здоров’я, навіть у таких країнах, як Індія чи Китай, де „ожиріння може швидко затьмарити проблеми недостатнього харчування”. Саме так вважає доктор Фуміакі Імамура, який у Кембриджському університеті у Великобританії провів міжнародне опитування, спрямоване на розуміння харчових звичок у всьому світі. Пролунали тривожні дзвінки: "До 2020 року незаразні хвороби спричинять 75% смертей". Серцево-судинні розлади, рак та діабет - у верхній частині списку: зараз за даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) ці хвороби становлять 63% смертей, з них 80% у країнах з низьким та середнім рівнем доходу.
"Припинення ожиріння серед дітей є однією з найскладніших проблем охорони здоров'я, з якою стикається міжнародне співтовариство", - сказала Маргарет Чан, генеральний директор ВООЗ у січні, у своїй промові, в якій вона закликала уряди взяти відповідальність. Тому що розгорнуті політичні зусилля не дали плодів: жодна країна не спостерігала зниження середнього індексу маси тіла (ІМТ) свого населення за тридцять років. Деякі вчені не мають проблем із кваліфікуванням ожиріння як пандемії, і, згідно з дослідженням Глобального тягаря хвороб 2013 року, 37% чоловіків та 38% жінок мали індекс маси тіла вище 25 кг/м2, що на 28% більше у дорослих та. 47% у дітей, починаючи з 1980 року !
Працюючи нарівні з ВООЗ, дослідники не соромляться виступати за посилення систем підзвітності, щоб вийти з дебатів, коли всі долають гроші, зіткнувшись із цією проблемою здоров'я. Це, стверджують вони, єдиний спосіб протистояти промисловцям. На їх думку, останні прагнуть систематично протистояти намірам урядів. І тому єдиний спосіб захистити дітей від ожиріння.
Інші виступають за зміну нашої системи мислення: "Ми повинні визнати, що люди несуть частку відповідальності за своє здоров'я, навіть якщо агропродовольчий сектор використовує біологічну, психологічну, соціальну та економічну вразливість людей", - зазначив журнал British Medical лікар Лансет Гарвардський дослідник Крістіна Роберто. Біотехнології можуть бути одним із способів реагування на ці вразливі місця.
Це надія Вільяма Дюранте. Цей дослідник з Національних інститутів охорони здоров’я та Американської асоціації серця вдався на початку цього року у визначенні ферменту, відповідального за гіпертонію у людей із зайвою вагою. Це аргіназа, і вживання ліків, які змогли б блокувати її активність, вирішило б проблеми гіпертонії. Такий процес також може дати можливість відновити вироблення оксиду азоту, газу, який «розслаблює» кровоносні судини та знижує артеріальний тиск. Дослідник сподівається, що це відкриття дозволить у майбутньому народити більш цілеспрямовані методи лікування, які могли б полегшити життя людям із зайвою вагою, надавши їм більше можливостей займатися спортом.
Біотехнології все ще перебувають у зародковому стані при лікуванні ожиріння. У Саутгемптоні дослідники пішли далі, розробивши молекулу, яку вони назвали "з'єднання 14" (з'єднання 14), яка певним чином імітує вплив фізичних вправ на організм. Ця молекула має особливість створювати ланцюгову реакцію в наших клітинах, яка, запускаючи різні біологічні механізми, змушує клітини підвищувати рівень енергії після того, як вони вважають, що їм не вистачає. Це спонукає їх, зокрема, прискорити метаболізм і всмоктування глюкози. Іншими словами, це штучне відтворення активності спортсмена, яке може полегшити схуднення. Якщо цю молекулу вважати здоровою для людини, її вплив на людей із зайвою вагою може мати безпрецедентні наслідки для системи охорони здоров’я. І діабетики 2 типу, які постраждали від гіперглікемії, також можуть отримати користь.
Самі медичні працівники визнають, що вони погано навчені для лікування ожиріння. Їм також не вистачає лікування, а надмірна вага в деяких випадках є першим каталізатором раку. Деякі типи раку, такі як ендометрій (тіла матки) або стравоходу, часто є наслідком, і ракові клітини більше розмножуються в жирі. У США, за оцінками Національного інституту раку, до 2030 року, якщо ожиріння продовжить зростати, країна може зіткнутися з 500 000 нових випадків раку, і 100 000 з них можна буде запобігти, якщо середній індекс маси тіла зменшити лише на 1% . За даними британського журналу, прогрес у боротьбі з ожирінням був "неприпустимо повільним". Якщо державні органи намагаються прокинутися, професіонали в галузі біотехнологій мають намір взяти це на себе.