Бюджетна їжа, недороге меню, обмежений бюджет - Actus Régal
Кінець місяця часто вимагає низькобюджетного харчування. Гаманець неприємно легкий, і більш-менш хороші ідеї поєднуються в розробці меню за низькою ціною. Можливо, ви плануєте їсти локшину (без вершкового масла) протягом місяця. Погана ідея. Ми ділимося з вами нашими секретами смачної бюджетної їжі. Мета: скоротити витрати, не впливаючи на смак. Відкрийте для себе наші 5 ідей меню за низькими цінами залежно від контексту. Харчування з родиною, друзями, закоханими ... Низькобюджетні страви смакують з Регалем.
На будні вечори
Подвійне обмеження: мало витрачайте і робіть це швидко. Однак не впадайте у готові страви та заздалегідь нарізані овочі. Вони завжди коштують дорожче сирої продукції. Ставте на свіжі продукти, які швидко готуються (яйця, зелений салат, сирі овочі, холодне м’ясо тощо).
Консерви можуть бути дуже корисними, але подумайте про те, щоб трохи їх перетворити, щоб підвищити смак. Олово гороху, змішане з сирним спред, перетвориться на дуже вишукане велюте.
тиждень-меню_рег.jpg
На сімейну неділю
Важко ігнорувати м’ясо чи рибу. Настав час заново відкрити шматки, які вважаються "менш благородними" (щока, хвіст, хвостовик.), Або певні "популярні" види (скумбрія, кефаль, сардина.). Запитайте професіонала, який зможе проконсультувати вас щодо маловідомих продуктів.
menu-famille_reg.jpg
Пообідати з друзями
Цього разу момент неформальний. Ваші друзі прийшли відпочити разом з вами за обіднім обідом або вечерею аперитивом. Скористайтеся можливістю уявити собі дрібні речі, які можна намазати на хліб, погризти кінчиками пальців, а також дуже рослинні страви або великі каструлі з макаронами з веселим соусом.
menu-copains_reg.jpg
На вечерю очей в очі
Якщо ви хочете докласти фінансових зусиль для коханої людини, зосередьтеся на «благородному» інгредієнті і покладіть його в центр тарілки. Його можна виділити менш дорогими елементами, поданими оригінально.
menu-amour_reg.jpg
На завтра
Ніщо так ефективно не заощаджує, як нічого не витратити. Старий хліб ніколи не викидають, макаронні вироби винаходять у вигляді гратену, стебла петрушки стають супом тощо. До пармезанових корочок, які чудово смакують бульйон !