Блюда в одному горщику - кулінарні книги Штеффі Сінзеніч Розіграш; Улюблений дві їжі блог
Прості, швидкі та сімейні рецепти
Блюда в одному горщику - кулінарні книги Штеффі Сінзеніч + розіграш
* Цей пост містить рекламу
Готувати їжу таким чином весело
Минуло кілька років, як я вперше з великим ентузіазмом приготував страву з одним горщиком. Мені подобається ідея кидати всі інгредієнти разом в один горщик, мати можливість їсти за 15 хвилин і не доводити мити гори брудних каструль і сковорідок згодом. І це насправді досить добре, бо особливо в напруженому повсякденному житті мами це для мене справжнє полегшення.
Якщо ви відчуваєте те саме, то сьогодні я маю абсолютну рекомендацію для вас. Моя колега-блогер Стеффі (www.gaulfreundin.de) написала дві кулінарні книги з справді чудовими, простими та надзвичайно швидко приготованими стравами з одного горщика, якими я хотів би представити вас сьогодні.
Посуд в одному горщику - надзвичайно легко і без особливих зусиль
Перша книга Стеффі «Посуд для маленьких дітей в одному горщику» була опублікована в жовтні 2018 року видавництвом Trias Verlag. Вона є матір'ю 3-річного сина, тому здоровий, різноманітний раціон для неї дуже важливий.
Їх страви в одному горщику містять інгредієнти, які ви дійсно можете знайти в будь-якому супермаркеті. За кілька хвилин ви можете використовувати рецепти Стеффі, щоб приготувати здорові, збалансовані страви, які сподобаються не тільки найменшим.
Штеффі з сином Томом (фото Стеффі Сінзеніч)
Що чекати в книзі:
У першій частині книги Стеффі пояснює основи приготування їжі в одному горщику та розповідає, як їй спочатку спала ідея написати про це книгу. Є фотографії для великої кількості рецептів, які відразу розпалюють апетит. Ви легко можете сказати, скільки пристрасті вкладає Стеффі у розробку рецептів та фотозйомку їжі.
Загалом 75 рецептів поділено на
Одна каструля - все в одній каструлі
Страви, які вам сподобаються
У категорії "Сніданок" ви знайдете безліч смачних рецептів з рисовим пудингом, вівсянкою або манною кашею. У поєднанні зі свіжими фруктами та йогуртом ви зможете швидко приготувати здоровий сніданок. І те, і інше "Локшина" Є багато вегетаріанських рецептів, але, звичайно, також деякі з м’ясом та рибою.
Один з наших абсолютно улюблених рецептів - горщик вікінгів: фарш у поєднанні з хрусткими овочами та смачною локшиною. Блюдо з одним горщиком готується не тільки блискавично, але й зашпаклюється в найкоротші терміни. Мій син буквально з’їв його і голосно просигналізував мені, наскільки смачний він на смак. Принаймні численні "Мммммххх" та "Ооооооооооооу" змусили мене так думати. Щоб ви змогли переконатись у смаку горщика вікінгів, я маю для вас тут смачний рецепт:
Горщик вікінгів
інгредієнти
- 50 грам кольрабі
- 1 ст. Л. Ріпакової олії
- 150 грам фаршу
- 120 грам макаронів
- 200 мл овочевого відвару
- 150 мл молока
- 150 грам горохової та морквяної суміші, заморожені
ось як це працює
Різноманітні та здорові
Наступна категорія пропонує вам смачні рецепти з рисом, булгуром та кускусом "Рис і зерно". Кожен, хто хоче змінити макарони або картоплю, отримає тут свої гроші. Як щодо смачного різотто зі шпинатом та грибами, курячого каррі з рисом або кускусу з лососем та кабачками? Ну, я точно точно трохи зголодніла ...
Змінювати чи ні - Картопля часто буває з нами. Вони завжди смакують і добре поєднуються з усім. Ковбасно-картопляний горщик ідеально підходить для холодних днів, щоб по-справжньому зігрітися знову. Картопляно-морквяне пюре - ідеальний акомпанемент до котлет, а картопля з кольрабі, горохом та морквою - справжня класика, чи не так?
One Pot, One-Pan, One-Sheet - страви, які просто завжди мають смак
Моя улюблена категорія в цій книзі, безумовно "One-Pan - все в одній каструлі". Сковорода для швидкої локшини засмажена смачним сиром та містить багато інших овочів, крім подрібнених помідорів. Ви можете з’їсти всього за 13 хвилин - чого б вам ще хотілося? Для малечі з ласунами, звичайно, є відповідний рецепт з однієї каструлі: надзвичайно швидкий яблучний омлет. Будь то сніданок, обід чи вечеря, солодкі страви завжди дуже популярні у нас.
У категорії "Один аркуш - досить одного аркуша“, Ви знайдете безліч чудових рецептів - від курячих нагетсів та рибних пальців до рулетів для піци та овочевих млинців, які ви можете приготувати, не докладаючи зусиль.
Рекомендація щодо абсолютної покупки: посуд для маленьких дітей в одному горщику
Висновок: Чудова книга, яка значно полегшить вам повсякденне життя як мами. З цією книгою вам ніколи не доведеться турбуватися про те, що приготувати протягом наступних кількох днів. Тут ви знайдете 75 рецептів, які можна приготувати по-справжньому швидко, приємно смакувати та заощадити багато миття. 😉
Посуд для однієї родини для сім'ї
Але це ще не все, адже лише через короткий час після публікації її першої книги в лютому 2019 року вийшла друга книга Стеффі: “Посуд для сім’ї в одному горщику”. Всього 78 креативних страв полегшують приготування їжі для всієї вашої родини. Будь то макарони, страви з рису чи ідеї для сніданку - тут дійсно є щось для кожного.
Як і у випадку з першою книгою, я думаю, що візуальна презентація є дуже вдалою. Привабливі фотографії відповідних страв одразу привертають увагу і змушують живіт бурчати.
Підрозділ рецептів дуже схожий на підрозділ першої книги. Тут ви також знайдете швидкі рецепти з одного горщика з категорій
- сніданок
- Макарони
- Рис і крупи
Є також кілька рецептів з районів "Одна каструля"і"Один аркуш"Новим цього разу є категорія"Супи ".
З рецептами з категорії "Сніданок" Ви знайдете такі спреди, як швидке полуничне варення або горіхово-шоколадний спред, які смачні та корисні. Але я також маю спробувати різні варіації мюслі, солодку піцу для сніданку або кашу з кабачків. Маючи стільки чудових рецептів, ви навіть не знаєте, що приготувати в першу чергу.
Швидке полуничне варення (малюнок Стеффі Сінзеніч)
Макарони завжди працюють - і яка страва стане вашим улюбленим?
І те, і інше Макарони Мені важко вирішити, що приготувати першим. Може, мак та сир з брокколі? Локшина з тунця або ви віддаєте перевагу горщику з локшиною для піци? Хто має вибір ...
"Локшина з конфетті" (малюнок Стеффі Сінзеніч)
Фантазійний рис?
Наступна категорія "Рис та зерно" нічим не поступається попередній. Тут також є 10 неймовірно цікавих страв, які ви хотіли б негайно мати на своїй тарілці. Наприклад, як лимонне різотто з горохом, наприклад. Або мексиканський рисовий горщик.
Ти суп-дурень? Тоді ви точно знайдете його тут. Будь то класика, як курячий суп, кольрабі чи гарбузовий суп - супи не лише справжня родзинка в холодні дні. Я вважаю суп з лазаньєю особливо цікавим - його планують на найближчі дні.
Обидва "Однопанельний " Цього разу мені особливо подобається солодка картопляна фріттата. Я люблю солодку картоплю і перепробувала з нею безліч рецептів. Для всіх, хто любить їсти екзотичне, дорога Стеффі вклала в книгу рецепти азіатської сковороди з локшиною та смачної курячої каструлі з кокосовим молоком.
Один аркуш - коржі та лосось
Я дуже чекаю майбутнього сезону барбекю. Що може бути приємніше, ніж сидіти на вулиці в чудову погоду, дозволяючи сонячним променям лоскотати вас і одночасно їсти щось корисне? У Стеффі є рецепт коржів, де можна смакувати делікатеси з гриля. Незалежно від того, чистий він чи наповнений відповідно до вашого настрою. Хлібці - ідеальний супровід до м’яса та ковбас. Ще один рецепт від "Один аркуш " це запечений лосось з овочами та медово-гірчичною заправкою. (Pssst ... Стеффі щойно опублікувала цей рецепт у своєму блозі). Якщо ви любите картоплю фрі, вам обов’язково слід спробувати пармезан. Від самої думки про це в моєму роті сльозиться.
Я можу порекомендувати вам лише другу книгу Стеффі. Рецепти незмінно корисні, смачні та прості у приготуванні. Ця кулінарна книга - абсолютна мрія кожної мами та чудова допомога при плануванні їжі на найближчі кілька днів.
Харчування для маленьких дітей в одному горщику та харчування для сім’ї в одному горщику - 2 книги, які значно полегшать повсякденне життя вашої мами
Я сподіваюся, що своїм оглядом я міг би викликати у вас апетит до смачних рецептів Штеффі. Якщо ви хочете придбати її книги з одним горщиком, я був би радий, якщо б ви зробили це за двома посиланнями на моїй сторінці. Тим не менш, ти підтримуєш не тільки дорогу Стеффі, але й мою роботу в блозі. Посилання - це так звані партнерські посилання. Одним натисканням на нього я отримую невелику комісію. Звичайно, для вас нічого не змінюється в ціні.
Дуже дякую Видавництво «Тріас» і в Стеффі Сінзеніч, який зробив дві книги доступними для мене безкоштовно.
Оскільки книги Стеффі мені здаються неймовірно корисними та чудовими, я, звичайно, тим більше задоволений, що можу подарувати 2 примірники з них. Щасливий переможець може з нетерпінням чекати обох книжок з одним горщиком. Я стискаю пальці на всіх.
Щоб взяти участь, просто залиште короткий коментар під цим постом або в моєму акаунті в Instagram (@lieblingszwei) і розкажіть мені про свою улюблену "сімейну страву".
Переможець буде визначений за жеребом та зв’язаний електронною поштою чи Instagram. Тому, не забудьте ввести дійсну електронну адресу під час участі у блозі.
Змагання закінчуються у п’ятницю, 15 березня 2019 року, о 23:59.
Якщо ви берете участь у розіграші, ви погоджуєтесь, що я можу передати вашу адресу видавничій групі Thieme. Адреса потрібна лише для відправлення призу.
Приз не може бути виплачений готівкою.
ОНОВЛЕННЯ: Конкурс закінчено. Переможець книг уже повідомлений.