Здорові рецепти аперитивів - Top Santé

Зустрівшись на самому початку вечора, аперитив обов’язково підказує гарний час. Для балансу трохи менше. Якщо з нашої кухні не вийдуть різні закуски, і вони здорові та легкі. Відкрийте для себе п’ять смачних рецептів !
Домашнє, ваше печиво буде смачним!
Зробіть місце для поживної борошна (цільнозернової, гречаної, спельти, безглютенової тощо). Більше немає пальмової олії та гідрованих жирів: ми вибираємо рослинні олії (оливкова або соняшникова, для нейтрального смаку). Вміст солі під контролем. І перш за все, гарантована відсутність будь-якої добавки.
Щоб ароматизувати наші витвори, потрібно лише кілька щіпок спецій. До яких можна додати сушені трави (розмарин, орегано та ін.), Тертий пармезан або насіння (кунжут, мак тощо). Все супроводжується сирими овочами, соусами з білого сиру або сальси (нуль доданого жиру), а також кількома несолоним мигдалем або фісташками. Аперитив із гарантованим вмістом клітковини та вітамінів.
Рецепти, взяті з коробки "Аперитиви, печиво та сухарі", Кетрін Моро та Філіпп Ворес-Сантамарія, Міні-колекція майстер-класів, 12,95 євро,
вид. Кухня хашет.