Блог харчування DEBInet; Архів блогу; Надмірна вага часто слід у дитинстві
Четвер, 17 жовтня 2019 р
Як тільки у дітей та підлітків надмірна вага, є не тільки великі шанси, що вони залишаться такими ж, як і дорослі. Вже в дитячому та юнацькому віці абдомінальне ожиріння сприяє прояву порушень обміну речовин, що значно збільшує ризик діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань. Те саме стосується ожиріння: повернення до нормального обміну речовин надзвичайно важке.
В рамках європейського когортного дослідження IDEFICS/I.Family вчені досліджували, як метаболічний статус розвивається від дитячого віку до підліткового віку. Для цього вони проаналізували дані 6768 дітей з восьми європейських країн (Німеччини, Бельгії, Швеції, Угорщини, Естонії, Іспанії, Італії та Кіпру). На початку дослідження (2007/2008) дітям було від двох до дев'яти років; подальші опитування проводились через два (2009/2010) та шість років (2013/2014). Під час кожного опитування батьків запитували про спосіб життя та харчові звички своїх дітей. Дітей також фізично обстежили та відібрали зразки крові, слини та сечі. "Особливо важко збирати параметри крові у маленьких дітей, саме це робить нашу базу даних такою незвичною і рідкісною", - пояснює автор дослідження д-р. Клаудія Борнхорст з провідного Інституту профілактичних досліджень та епідеміології Лейбніца (BIPS). "Ці дані дозволили нам проаналізувати зміни в метаболічному статусі від малюків до підліткового віку".
При оцінці даних з'явилося п'ять центральних метаболічних груп. Майже дві третини дітей були метаболічно здоровими на момент базового дослідження (група 1: 61,5 відсотка). Друга за чисельністю група включала дітей із збільшеною окружністю талії (ожиріння живота, 15,9 відсотка). Майже кожна десята дитина мала порушення ліпідного обміну (група 3: 9,0 відсотка), 7,0 відсотка дітей мали високий кров'яний тиск (група 4) і майже стільки ж дітей (6,6 відсотка) виконували більше одного компонента в базовому дослідженні метаболічного синдрому. Сюди входять ожиріння, високий кров'яний тиск, низькі показники ліпідів у крові та підвищений рівень цукру/інсуліну в крові.
Якщо діти були метаболічно здоровими під час базового обстеження, це, швидше за все, мало місце і для двох подальших обстежень: ймовірність також мати метаболічно здоровими при першому спостереженні становила 86,6 відсотка, а для наступного періоду 90,1 відсотка. Через 6,7 відсотка ймовірність того, що спочатку здорові суб’єкти із метаболічним станом страждають ожирінням через два роки, була порівняно низькою. Однак лише 2,3 відсоткам дітей вдалося повернутися із абдомінального ожиріння до стану метаболізму. Більшість дітей, які страждали ожирінням у животі в початковому дослідженні, з великою часткою ймовірності залишились такими і через два роки (79,3 відсотка), а деякі навіть мали кілька компонентів метаболічного синдрому тим часом (18,5 відсотка). Навіть для досліджуваних, у яких під час базового дослідження був високий кров'яний тиск або декілька компонентів метаболічного синдрому, ймовірність відновлення метаболічного стану знову була мінімальною. Тільки діти з групи з порушеннями ліпідного обміну мали великі шанси бути знову зарахованими до метаболічно здорових у наступному опитуванні.
"Абдомінальне ожиріння насправді, здається, є відправною точкою для подальших метаболічних розладів, таких як високий кров'яний тиск або розлади ліпідів у дітей", - робить висновок д-р. Борнхорст. «Дивно, але ми виявили, що навіть протягом 6-річного періоду, що розглядається, навряд чи яка-небудь дитина з групи з кількома компонентами метаболічного синдрому перетворила її у здоровий метаболічний стан. Це ще раз підкреслює, наскільки важливо втручатися рано. Навіть при перших тенденціях до надмірної ваги слід вживати контрзаходів, щоб діти навіть не потрапляли в важко оборотний метаболічно нездоровий статус.
Для того, щоб мати можливість оцінити довгострокові наслідки різного способу життя, важливо науково супроводжувати випробуваних протягом більш тривалих періодів часу. Тому дослідницька група вже планує чергове опитування учасників від 12 до 22 років.