Блог Kalinkas Торт з лимонним безе - Блог Kalinkas

Ласкаво просимо до блогу Калинки.
Я Інга, яку бабуся з любов’ю звала Калинка. Я беру участь у дієті з низьким вмістом вуглеводів з 2012 року - першою, щоб схуднути, оскільки діагноз Хашимото в основному жив здоровим та підтримував свою вагу. Кожен, хто любить готувати творчо і думати про їжу та харчування, тут вітається!

коровай
десерт
яйце
Морозиво та напівфреддо
риба та морепродукти
М'ясо та курка
овочі
Спеції
Торти та печиво
Макарони та піца
Салати
Шейки та смузі
Закуски та гризки
Соуси
Супи
веган
Вегетаріанська
Різдвяна випічка

Загальні
десерт
Ти можеш
Dukan PP (чистий білок)
Торти та печиво
низьким вмістом вуглеводів

Розігрійте духовку до 200 градусів.

Збийте 4 яйця, підсолоджувач, крохмаль, лимонний сік і цедру, поки вони не стануть білими та кремовими (не стануть дуже густими). Додайте окропу при перемішуванні та нагрівайте в каструлі (тут краще водяна баня або мариноване марі) при перемішуванні (тоді все це стане ще густішим, у мене є дуже схожий рецепт лимонної сирної маси, яка є англійською нарізкою).
Потім все це отримує консистенцію, як пудинг.

Покладіть на охолоджену основу і випікайте при 180 градусах 20 хвилин.

Збийте яєчний білок з невеликою кількістю солі та 3,5 ст. Ложки підсолоджувача, поки він не стане справді жорстким.
Дістаньте пиріг з духовки через 20 хвилин і викладіть безе зверху, випікайте 5 хвилин, поки кінчики трохи не підрум'яняться.