Блог Lev Diet® - Ваші спеціалісти з харчування Рецепти гарбуза
Якщо є одна їжа, яка ідеально відображає осінь, це гарбуз. Не лише завдяки своїй текстурі чи аромату, кольору та харчовим властивостям гарбузи стають ідеальним союзником для цієї пори року. У цій статті ми хочемо, щоб ви відкрили цілий гарбуз, щоб, побачивши їх, ви думали про щось інше, ніж про святкування Хеллоуїна.
Гарбуз чудово підходить для людей, які прагнуть схуднути. У 100 грамах цього овоча у вас 18 калорій. Крім того, споживання енергії та високий вміст клітковини роблять гарбуз чудовою їжею для вашого організму. Клітковина сприяє кишковому транзиту, а поглинання утвореної води робить її ситою їжею.
Згідно з кількома дослідженнями, яскраво-оранжевий колір гарбуза є синонімом каротинів, природних антиоксидантів з антиканцерогенною дією, які мають багато користі для вашого організму.
Як бачите, гарбуз є потужним джерелом енергії та добробуту для вашого організму. Чи наважуєтесь ви його приготувати ?
Ви, мабуть, вже пробували, але якщо ви ще цього не робили, знайте, що в Інтернет-магазині Lev Diet® та в наших центрах ви знайдете смачний гарбузовий суп. Приготування дуже просте, вам просто потрібно взяти шейкер Lev Diet® і додати вміст пакетика в холодну воду, нагріти його протягом хвилини, і все готово. !
Смажена гарбуз з розмарином
Часто, готуючи страви, ми не впевнені, що приготувати як гарнір до філе лосося або курки на грилі. Рішенням може бути рецепт, який ми представляємо вам. Для його приготування потрібно лише близько 500 грамів гарбуза, пучок розмарину, оливкова олія першої віджиму, сіль і перець. Для початку наріжте гарбуз скибочками шириною близько 3 сантиметрів і довжиною близько 10 дюймів. Потім за допомогою зубочистки зробіть отвори на скибочках. У ці отвори введіть гілочки розмарину.
Помістіть гарбуз у піднос, покритий фольгою, додайте крапельку олії, солі та перцю за смаком. Вам потрібно запекти гарбуз в духовці 20 хвилин при 180 градусах. Легко, ні?
Фузілі з баклажанами та гарбузом
У цьому рецепті фузіллі Левдієта поділяють увагу з баклажанами та гарбузом. Для приготування цієї смачної страви з макаронних виробів, крім фузіллі, вам знадобиться близько 150 грамів гарбуза, близько 150 грам баклажанів, соус болоньєзе Lev Diet®, зубчик часнику, петрушка, оливкова олія першого віджиму і трохи білого вино.
Для початку ми подрібнили баклажани та гарбуз кубиками, а овочі сиділи, щоб вони знеструмили воду. Потім нарізаємо часник і петрушку і трохи обсмажуємо їх. Потім додайте баклажани і гарбуз і тушкуйте їх на сковороді до готовності. За цей час ми можемо приготувати пасту.
Коли овочі майже звариться, додайте соус і крапельку білого вина і добре перемішайте. Нарешті, ми змішуємо макарони з соусом та овочами. Це проста, ситна і корисна страва. Чи наважуєтесь ви це спробувати ?
Гарбузовий пудинг
Гарбузи настільки універсальні, що дозволяють нам готувати страви та основні страви, не кажучи вже про десерти. Доказ: цей гарбузовий пудинг. Для його приготування вам знадобиться 400 грамів гарбуза, два знежирених йогурту, склянка знежиреного молока, п’ять яєць і чайна ложка кориці.
Для початку знімаємо шкірку з гарбуза і видаляємо кісточки. Ми розрізаємо його і кладемо в контейнер, безпечний для мікрохвильовки. Потрібно смажити його в мікрохвильовці протягом п’яти хвилин. Потім все добре перемішати.
Налийте суміш у форму, придатну для мікрохвильовки, і поставте її на вісім хвилин на максимальну потужність. Після закінчення часу дайте постояти близько 10 хвилин у мікрохвильовці. І ось ти йдеш !