Борщівський засіб; Доктор Експрес

Борщ - це не тільки кислий суп, настільки популярний в деяких регіонах країни, але і корисний лікер, що виходить в результаті бродіння пшеничних висівок. Західники не дуже багато знають про цей природний препарат, але румуни та росіяни використовують його і знають його цілющі чесноти. Лікування борщу виконує очищувальну роль організму і полегшує деякі захворювання. Навчимося готувати борщ в домашніх умовах і знати його терапевтичні показання.

Що таке борщ?

У борщі немає алкоголю та вуглекислого газу.
Це дієтична рідина, вона містить не більше 7,7 кілокалорій на 100 мілілітрів, відсоток жиру незначний.
Жовтувата, кисла рідина є природним загальнозміцнюючим засобом і ліками від багатьох хвороб.
Борщ або сік, отриманий в результаті мацерації пшеничних висівок.
Містить мінерали та комплекс вітамінів групи В та С, мінерали, незамінні амінокислоти та вуглеводи.
Терапевтична сила борщу також походить від пивних дріжджів, що сприяють бродінню, інгредієнта, що містить вітаміни групи B, вітаміни D і H (біотин), ферменти, мінерали у легко засвоюваних формах (кальцій, магній, фосфор), а також життєво важливі мікроелементи для здоров'я, селен, але особливо хром.
Будучи натуральним продуктом, борщ дуже багатий ферментами.

рекомендації

До борщу надійшла новина, що це найкращий засіб від похмілля. Дійсно, це знімає симптоми алкогольного сп’яніння, запаморочення, головний біль, тремор кінцівок, блювоту. Випийте літр борщу.

Лікування борщу

Борщ вдома

Дієтологи не рекомендують купувати промисловий борщ. Він містить харчові добавки, які мають смак у їжі, але небезпечні для організму. Найкращий борщ - той, що готується вдома. Нам потрібно 1 кг пшеничних висівок, 200 г кукурудзи, 200 г хмелю (висівки, що використовуються з іншого борщу) або 20 г пивних дріжджів, жменька листя вишні, кропу або зеленої або сушеної модрини. Висівки добре поєднуються з кукурудзою та хмелем. Додайте 0,5-1 л теплої води. Тісто залишають підніматися на 20-30 хвилин. Додати листя вишні і кріп. Залити 9 літрами теплої води, накрити посудину марлею і відставити при кімнатній температурі на один-два дні. Спочатку перемішайте кілька разів дерев’яною ложкою. Після скисання фільтруйте, розливайте по пляшках і охолоджуйте. Борщ повинен бути дуже чистим і неметалевим. Зазвичай використовують глиняні глечики або кілька. Взимку час сівби збільшується до 3-4 днів.

Буряковий борщ

• При всіх проблемах з печінкою та залізом корисний борщ із буряка. Нам потрібно 1 кг буряка, пучок петрушки, гілочка кропу, пучок модрини, зубчик часнику, чайна ложка дріжджів або жменька кукурудзи. Все кладуть у банку, заливають водою і залишають вбиратися. Коли рідина скисне, процідіть і наповніть банку водою. Борщ, який дає результат вдруге, слабший, але все ж хороший. З першого штаму випивайте дві склянки на день, з другого - чотири склянки на день. Це дуже корисно для хворих на гепатит. Він діє як загальнодоступний, укріплювач, регенератор крові.