Brain Food - Ерн; hrung f; rs мозок; ПСИЛЕКС
Дієта - неврологічні розлади - здоров’я мозку
- Середземноморська дієта зменшує когнітивний спад
- Краще харчування в поєднанні з більшим обсягом мозку
- Пам'ять (харчування)
- Апігенін
- Чорниця, чорниця
- Куркумін/куркумін
- Риб'ячий жир
- Фолієва кислота
- сир
- Вишні, вишні
- Середземноморська їжа, харчування
- горіхи
- Омега-3 жирні кислоти
- чай
- Вітамін В12
- Волоські горіхи
- Дієта і Психіка
- Більше новин/дослідницьких статей з цього приводу
Середземноморська дієта зменшує зниження когнітивних здібностей
Середземноморська дієта, здається, є хорошим харчуванням для мозку, оскільки може знизити темп зниження когнітивних здібностей у літніх людей, згідно з дослідженням, опублікованим в Інтернеті до 22 грудня Американський журнал клінічного харчування.
Середземноморська дієта проти когнітивних збоїв
Когнітивні здібності людини включають, наприклад, пам’ять, навчання, увагу, творчість, планування, уяву, міркування, самоаналіз, орієнтацію, волю, переконання та кілька інших.
Крістін К.Тенні, доктор медичних наук з Медичного центру Університету Раша в Чикаго та його колеги проаналізували дані 2280 чорношкірих та 1510 білих людей у віці 65 років і старше, які брали участь у Чиказькому проекті охорони здоров'я та старіння, триваючому довгостроковому дослідженні.
Учасників реєстрували за середземноморською схемою (MedDiet) або Індексом здорового харчування-2005 (HEI-2005) протягом середнього періоду після тесту 7,6 років. Когнітивні функції учасників оцінювали з інтервалом у три роки.
Дослідники виявили, що білі учасники мали вищі показники середземноморської їжі (MedDiet), але нижчі показники ВВУ-2005, ніж темношкірі.
Розглянувши основні змінні (вік, стать, раса, освіта, участь у пізнавальній діяльності та енергія), вищі показники MedDiet були пов’язані з повільнішими темпами зниження когнітивних функцій.
Цього зв'язку не було видно при дієті HEI-2005.
Джерело: Американський журнал клінічного харчування, січень 2011 р
Краще харчування в поєднанні з більшим обсягом мозку
17 травня 2018 р. За повідомленням у торговому журналі Неврологія опубліковане дослідження, краща харчова якість пов’язана з більшим обсягом мозку, а отже, може бути пов’язана і з покращенням здоров’я мозку.
Зображення: Джаспер Грецький Голанко (Вікіпедія)
Поліна Х. Кролл з Університету Еразма в Нідерландах та його колеги досліджували взаємозв'язок між якістю харчування та структурними обсягами мозкової тканини та вогнищевими судинними пошкодженнями за допомогою магнітно-резонансної томографії 4447 учасників Роттердамського дослідження (2005 - 2015).
Вони виключили учасників з небезпечним споживанням енергії, поширеною деменцією або інфарктом кори, а потім проаналізували дані решти 4213 людей.
Більший об’єм мозку
Дослідники виявили, що краща харчова якість пов’язана із збільшенням об’єму мозку, об’єму сірої речовини, об’єму білої речовини та об’єму гіпокампа.
Не було жодної зв'язку між якістю дієти та обсягом ураження білої речовини, лакунами (опуклостями) або мікрокровотечею, пишуть дослідники.
Овочі, фрукти, цільнозернові продукти, горіхи
Зокрема, більший об’єм мозку пов’язаний з великим споживанням овочів, фруктів, цільнозернових продуктів, горіхів, молочних продуктів та риби, а також низьким споживанням солодких напоїв.
Ці результати говорять про те, що вплив дієти на нейродегенерацію може діяти через структуру мозку, пишуть автори.
Для розшифрування прямих та непрямих наслідків між якістю харчування та здоров’ям мозку потрібні додаткові дослідження, особливо поздовжні дослідження, дійшли висновку вчені.
Більше статей, новин
- Дослідження показує, що вживання чаю покращує здоров’я мозку.
перейдіть до статті - Чи може сік терпкої вишні поліпшити роботу мозку?
перейдіть до статті - Підвищена пізнавальна ефективність при вживанні горіхів
перейдіть до статті - Дієта має більший вплив на психологічне самопочуття жінок, ніж чоловіків.
перейдіть до статті - Риб’ячий жир (омега-3 жирні кислоти) не покращує навичок читання та пам’яті у школярів.
перейдіть до статті - Куркумін покращує пам’ять і настрій.
перейдіть до статті - Дослідження розглядало вплив регулярного вживання горіхів на мозок.
перейдіть до статті - Дієта може уповільнити або прискорити старіння мозку.
перейдіть до статті - Чорничний сік, чорничний сік корисний для мозку
перейдіть до статті - Середземноморська кухня стримує зменшення об’єму мозку; Виявлено взаємозв’язок доза-реакція
перейдіть до статті - "Дієта Балтійського моря" покращує навички читання дітей
перейдіть до статті - Депресія та дієта
перейдіть до статті - Когнітивний занепад до Альцгеймера