Бразильський коктейль з ананасом і маракуєю - Marie France, жіночий журнал

  • 600 г свіжого ананаса
  • 37,5 кл какаси (½ пляшка 75 кл)
  • 50 мл м’якоті маракуї
  • 1 або 2 ч. Л. до с. сік лайма
  • 1 ч. Л. до с. цукрова пудра
  • 4 склянки подрібненого льоду + невелика кількість для наповнення глека
  • матеріал: блендер

Підготовка

Також називається "Batida de Abacaxi e Maracujà"

ананасом

1> Очистіть ананас від шкірки, видаліть очі та серцевину, а потім грубо подрібніть м’якоть.
2> Змішайте всі інгредієнти в блендері, поки суміш не отримає однорідну консистенцію.
3> Налийте коктейль у глечик, додайте трохи подрібненого льоду і подавайте до столу.

Ознайомтеся з іншими рецептами Рейчел Лейн, натхненними Південною Америкою:

Кредит: Hardie Grant Book