Brexit і які зараз повідомлення
Ситуація з птахівництвом ЄС після виходу Великобританії
Ганс-Вільгельм Віндхорст 1
Зміни, що відбулися, мають бути задокументовані у цьому короткому огляді.
Значне зменшення виробництва
З виходом з Великобританії чисельність населення ЄС зменшилася на 66,6 млн., Або на 13,0%, зараз вона становить лише 446,9 млн. Це означає, що третій за величиною ринок покупців після Німеччини та Франції втрачений. Валовий національний продукт ЄС (28) зі зменшенням на 2,8 трлн. США або 15,1% впали ще більше, що матиме значний вплив на майбутні економічні події в ЄС (27) та Великобританії.
Огляд змін у галузі птахівництва наведено в таблиці 1. Кількість курей-несучок, що утримуються в ЄС (28), внаслідок виходу зменшилась на 46,6 млн., Або на 11,7%;, Знижка 1%. Нижче значення пов’язане з тим, що у Великобританії в 2018 році 51,7% курей утримувались у вільному вигулі, але лише 44,2% утримувались у спроектованих клітках. Нижча норма несучості у вільному вирощуванні пояснює різницю.
Виробництво м'яса птиці зменшилось на 1,88 млн. Тонн, або на 11,9%. Дивлячись на розвиток окремих видів м’яса птиці, стає зрозумілим, що виробництво курячого м’яса із показником зниження на 13,1% було в першу чергу зазнало наслідків. На відміну від цього, спад виробництва м’яса індички та качки значно впав.
Таблиця 1:Зміна виробництва яєць та птиці в ЄС після виходу Великобританії
(Джерело: Баланс ринку MEG для яєць та птиці 2019)
Таблиця 2:Частка Великобританії у зовнішній торгівлі Німеччини столовими яйцями та м’ясом птиці (2018)
(Джерело: власні розрахунки; Баланс ринку МЕГ для яєць та птиці 2019)
Вплив на торгівлю яйцями та птицею
Порівняно із зовнішньою торгівлею Нідерландів, Польщі та Німеччини, торгівля яйцями у Великобританії була значно нижчою. У 2018 році до Німеччини було експортовано лише близько 48 мільйонів столових яєць, а з Німеччини - 23 мільйони (табл. 2). Торгівля м'ясом птиці була важливішою. З Великобританії було імпортовано майже 29 800 т, що відповідало частці 4,3% від загального імпорту Німеччини. Великобританія досягла ще більш важливих позицій у німецькому експорті м'яса птиці. На частку Великобританії припадало 6,4% всього експорту.
Для деяких інших країн-членів ЄС ліквідація вільного доступу до ринку мала б набагато більший вплив. З 1,46 мільйона тонн м’яса птиці, експортованих Нідерландами у 2018 році, 261 667 тонн надійшло до Великобританії за даними MEG, що відповідає частці 17,7%. Польща експортувала до Великобританії 109 276 тонн, що становить 8,3% від загального експорту. Більше постраждає також Ірландія, яка має тісні торгові зв’язки з Великобританією. Великобританія імпортувала з Ірландії 31 761 тонну м’яса птиці та 44 390 тонн в Ірландію. Втрати цієї торгівлі не будуть легко компенсувати ірландськими птахівниками.
Висновок
З виходом з Великобританії ЄС не лише втратив 13% населення, а й другу за величиною економіку після Німеччини. Наслідки цього стануть очевидними лише після завершення переговорів між ЄС (27) та Великобританією. Великобританія має ефективну галузь птахівництва. Вихід з ЄС зменшить кількість несучок та виробництво яєць та птиці між 10% та майже 12%. У торгівлі яйцями та птицею німецька птахівна промисловість буде менше зазнати впливу, ніж Польща, Нідерланди та Ірландія. Тут також залишається з’ясувати, які договірні положення принесуть договори, про які слід домовитись.
Джерела даних
AHDB (Ред.): Кишенькова книга про птицю 2018. Кенілворт, Великобританія, 2019.
Баланс ринку MEG для яєць та птиці 2019. Штутгарт 2019.