Британські брати-близнюки проводять тримісячний експеримент - Штутгартер Нахріхтен
Екстремальні спортсмени Хьюго та Росс Тернер провели надзвичайний експеримент: в той час як Гюго був виключно веганом протягом трьох місяців, брат-близнюк Росс продовжував споживати продукти тваринного походження.
Штутгарт - 31-річні брати-близнюки Росс і Х'юго Тернер прославились у Великобританії, насамперед, завдяки своїм зухвалим експедиціям: Наприклад, вони гребли через Атлантику в 2011 році або чотири роки пізніше, з традиційним альпіністським спорядженням, вони досягли найвищої вершини Європи - Ельбрусу на Кавказі, піднявся. Також цього року "Близнюки Тернера", як вони ефективно називають себе, розпочали експеримент, але один із особливого роду.
Читайте тут: Штутгарт їсть веганське
Братам-близнюкам було цікаво, як веганська дієта впливає на їх організм та їх спортивні результати. Тому Хьюго три місяці дотримувався чисто веганської дієти, тоді як Росс продовжував споживати продукти тваринного походження, такі як м'ясо, молоко та яйця. Брати подбали про те, щоб завжди вживати однакову кількість калорій. Екстремальні спортсмени також ходили до спортзалу п’ять-шість разів на тиждень і проводили там точно такі ж тренування.
Ось так виглядали "близнюки Тернера" до експерименту:
Протягом трьох місяців за тілами братів стежила компанія Virgin Active, а їх біомаркери випробовував Лондонський департамент досліджень близнюків Кінгс-коледжу. Результати були вражаючими: Поки рівень вегетаріанського холестерину в Гюго знизився з 5,9 до 4,9, у Росса залишився незмінним на рівні 6,5. Щодо рівня енергії, Гюго повідомив, що у нього раптово стало значно більше енергії. Відповідно, не було б тренувань, на яких би він відчував, що більше не має сил.
Натомість Росс неодноразово переживав піки енергії, але потім частіше потрапляв у нору, а потім почувався безсилим. У своїх навчальних підрозділах брати завжди зосереджуються на великій кількості повторень і виконують свої вправи з невеликою вагою. Це запобігає тому, що спортсменам доводиться нести занадто велику зайву вагу у вигляді м’язів під час експедицій.
Втрата жиру і невеликий набір м’язів
Крім того, Тернери протягом усього періоду носили глюкометри в крові. Вони були прикріплені до задньої частини трицепса і підключені до смартфона. У Росса спостерігалися сильні коливання, у Хьюго, з іншого боку, суто рослинна дієта означала, що рівень цукру в крові залишався стабільним. Веганський спосіб життя також позитивно вплинув на відсоток жиру в організмі Гюго: він втратив загалом один кілограм жиру. На відміну від цього, його брат Росс за той самий період набрав 2,8 кілограма жиру. Що стосується нарощування м’язів, то уникання продуктів тваринного походження виявилося менш корисним. Хоча Гюго набрав лише 1,2 кілограма м’язової маси, для Росса це було чотири кілограми.
Оскільки Гюго в основному був здивований впливом рослинного раціону на його результативність під час тренувань, він вирішив і надалі їсти менше м’яса або продуктів тваринного походження. Більше знімків експерименту брати опублікували у своєму профілі в Instagram. Там можна знову відстежувати ці три місяці.