Брускеті з ківі з кремом фета та зеленню - Top Santé
Практична інформація
- Загальний час: 20 хв
- Час приготування: 20 хв
- Кількість людей: 4
- Складність: Легка
- Вартість: Економна
- Тип приготування: на грилі
- Тип: Вхід
- Категорія: Напої
- Харчові критерії: низька калорійність,
Інгредієнти
- 2 ківі, очищені від шкірки і нарізані тонкими скибочками
- 12 скибочок багетного хліба
- 1 зубчик часнику
- 2 столові ложки оливкової олії
- 50 г фети
- 100 г свіжого сиру типу Філадельфія
- чорний перець
- 1 столова ложка подрібненої м’яти
Підготовка
- Підсмажте скибочки хліба при 150 ° C в духовці, до золотистого кольору і хрусткого стану.
- Акуратно пропустіть зубчик часнику через тости, щоб надати їм трохи часникового смаку.
- Капніть на тост кілька крапель оливкової олії.
- Змішайте вершковий сир і сир фета.
- Приправте сир чорним перцем і м’ятою.
- Якщо потрібно, збризніть трохи лимонного соку.
- Прикрасьте тости сиром і прикрасьте нарізаним ківі.
- Прикрасити дрібними листочками м’яти.
Поради щодо здоров’я
Жовтий ківі SunGold - це вітамінна бомба. Навіть більше, ніж зелений ківі. Судіть самі: хоча зелений ківі містить більше вітаміну С, ніж апельсин або 2 лимони, жовтий ківі SunGold містить більше 3 лимонів разом узятих. !