Ескімоси з паличками для морозива Thermomix; Yummix!
Фруктове морозиво
A Паличка для морозива Thermomix фруктовий, легкий і ароматний, це саме те, що ви хочете, коли сонце прибиває, а літо в самому розпалі. А щоб зробити їх самостійно, це займає 10 хвилин, і це гарантія того, що ви вміщуєте все, що любите і нічого, що любите !
Єдина складність полягає в тому, що ви повинні мати відповідний аксесуар. Я вибрав цю форму для ескімо, тому що з неї виготовляють 10 паличок одноразово, і я люблю користуватися дерев’яними паличками, але існує безліч інших моделей. !
Звідти, як сказав би інший, нічого не може бути простішим. Ви навіть можете просто наповнити форми для морозива фруктовим соком, або водою або молоком сиропом. Але цілком природно, якщо ми просто заморозимо рідину, вона надає текстуру «кубика льоду», твердість якої не особливо приємна.
Що ми любимо вдома, це батончики з морозивом у стилі смузі, які Thermomix може зробити із „справжніх” фруктів. Додайте губку соку або молока (коров’ячого, кокосового, мигдалевого ...), трохи меду або цукру та яєчний білок, як у повнофруктових сорбетах, тому що це надає більш гладку текстуру ... і зволікайте, щоб знати, чи ми будемо їх смоктати або вкусити.
Нескінченний вибір ескімосів
З цієї бази ми дійсно робимо те, що хочемо. Насправді це Рецепт ескімо з Thermomix це більше формула, ніж сам рецепт. Особисто я часто роблю ганебні суміші, оскільки доливаю відкрите молоко з холодильника: наприклад, основа домашнього мигдалевого молока + наліт сирого коров’ячого молока + дві краплі мультифруктового соку ... Зрештою, це завжди смачно, але Я не зможу переробити рецепт однаково! 😉
Наші сьогоднішні бестселери - манго-апельсин, ананасовий кокос ("піна колада") та червоні фрукти - мигдальне молоко. Насправді ви можете перетворити свій улюблений смузі на паличку для морозива, а ще кілька ідей ви знайдете в примітках до рецептів. А ви, які ваші улюблені смаки мороженого Thermomix? ?
Якщо ви робите цих ескімосів у Thermomix, не соромтеся залишати коментар! Ви також можете опублікувати свої фрукти на сторінці Yummix у Facebook або в Instagram @lyseyummix! Дякую !