Bú, фрукти чи овочі, все у бульйоні! Культура Харчування

овочі

Поки PNNS рекомендує споживайте 5 фруктів та овочів на день, французи грають поганих учнів. Перші результати за 2019 рік свідчать про зниження споживання вдома порівняно із середнім за п’ять років. -2,1% для фруктів та -1,4% для овочів (Джерело: Kantar Worldpanel для FranceAgrimer/Interfel/CNIPT). Доповідь, яка порушує питання щодо здоров’я. Асоціація двох колишніх садівників реклами вивела: Випив. Бренд, який пропонує скористатися перевагами фруктів та овочів у найоригінальнішій формі: бульйону. Так воно і має місце ?

Рецепт чарівного зілля Бу: органічний, хороший і красивий

Ні фруктового соку, ні супу, а дійсно бульйону. Тут це не бабуся в печі. шеф-кухар Ерік Лоті штовхає свою кулінарну творчість, щоб вдихнути нове життя у старомодні бульйони. Рецепти встановлюють баланс між смак та оригінальність, без збоїв. Задовольнити нові "стійкі споживачі", пам’ятаючи про екологічні та харчові критерії, напої Bú є такими органічний, 100% натуральний і без добавок, консервант, доданий смак.

Більше, ніж напій. Пити гарячим або холодним протягом дня, або готувати щоб полегшити страви, ці бульйони гібридні. Вони адаптуватися до повсякденного життя Французи, відповідно до своїх бажань, незалежно від пори року. Фрукти, овочі та спеції тонко поєднуються, щоб запропонувати солодкі або солоні версії, що гасяться у Франції.

Тверде ядро: 2 сміливі та здорові діапазони

У пляшках 25cl для перекусу або 50cl для дому відвари випускаються у двох асортиментах: дуже круто і гаряче.

Найкраще, середні харчові цінності є більш ніж корисними для здоров’я на 100 г: 14 ккал, 0,7 г жиру, 0,5 г солі і 0,2 г цукру. Збільште кілька прикладів із дивовижними назвами.

  • Пустотливий: груша, бадьян, імбир (вода, груша 50%, цукор, свіжий імбир, лайм, бадьян, кардамон)
  • Самородок: какао та фундук (вода, цукор, какао 3,5%, фундук)

  • Основи: морква, цибуля-порей, селера, помідор, гриб (вода, цибуля-порей 6,9%, морква 3,6%, гриби 3,6%, помідор 3,6%, селера 3,6%, цибуля, свіжий імбир, свіжий часник, свіжий чебрець, свіжий естрагон, бадьян, оливкова олія, перець, сіль)
  • Сяючий: морква, кріп, імбир (вода, морква 23%, кріп 12%, свіжий імбир, свіжа лимонна трава, свіжа кінза, соєвий соус, оливкова олія, перець, сіль)

Ми хочемо випити їхніх слів

Крім продукту, Bú - це цілий всесвіт, наповнений кольорами та яскравістю, як фрукти та овочі. A повноцінне та прозоре спілкування навколо продукту. Переглядаючи їх веб-сайт електронної комерції, ми відкриваємо візуальні ефекти чисті та барвисті пакети що посилює це позиціонування на щось середнє між кухнею та природністю.

Але також зусилля прозорості, щоб звернутися до споживачів, які шукають точну інформацію: усі харчові показання, склад бульйонів. Щіпка солі для посилення смаку: рецепти, які уявляв собі кухар, пов'язані з кожною сторінкою товару, так що напій точно лежить в основі тарілки. Смажений банан в какао-лісовому горіховому відварі La Pépite, цевіше в стилі Ле-Гаспачо, Le Pimpant, який додає страву з моркви з булгура ... Він додає бульйон до рота !

Сьогодні бульйон Бу розсіюють по всій Франції, але найбільша культура - у Парижі. Вони в кінцевому підсумку займуть більше місця в регіоні? Тим часом вживаються інші кроки для сприяння споживанню фруктів та овочів. Sains et Saufs, які прагнуть боротися з відходами, Роберт, який використовує більшу частину дині для спортивного харчування, або Glean, який робить ставку на тенденцію цвітної капусти. Давайте впроваджувати інновації для здоров’я кожного !