Будь ласка, допоможіть мені з бульйоном - Форум кулінарних дискусій - Спільнота, рецепти, фотографії, поради
Повідомлення від minacov »10.09.2009 10:11
Re: будь ласка, допоможіть мені з бульйоном
Повідомлення від alina_i »10.09.2009 11:11
Якщо бактерії почали утворюватися, єдиний вихід - кинути відвар.
Ви не можете нічого випрямити, як би не боліла душа
Ps - можливо, коли встигнеш, ти поділишся новим рецептом
Зло - це неправильно зрозуміле добро.
Повідомлення від minacov »10.09.2009 12:36
Повідомлення від michellesanda »10.09.2009 01:27
консервант не потрібен.
Я зробив це, але досі не загубив ... і роблю це вже 5 тижнів.
важливо його добре-добре проварити, а кришки на пляшках, банках ... тощо герметично закрити.
Ви можете знову закип’ятити і розлити по пляшках ... можливо, щось можна врятувати. спроба смерті не має.
Повідомлення від Крістель »10.09.2009 01:38
Повідомлення від minacov »10.09.2009 01:52
Повідомлення від Марія МІХУЛЕСКУ »10.09.2009 04:37
Я також постраждав через рік із затвором і не кинув 10 літрів, але знову ставлю на вогонь, 10-15 хвилин кипіння на повільному вогні, щоб він не злипався і не змішувався досить часто. За 2-3 хвилини до цього я додав 2 столові ложки соди, повільно, повільно, бо вона набрякає, і безперервно перемішував.
Процес розливу в пляшки той же: гарненько помийте і висушіть банки. остудити під ковдрою.
Вони тривали доти, доки останній не був спожитий, без проблем, навесні.
Як ти кажеш, замах.
Розкажіть, як ви вирішили проблему.
О, ласкаво просимо до нас.
Повідомлення від ПМК »10.09.2009 07:30