Будь ласка, не кладіть молоко у дверцята холодильника
Багато з нас кладуть молоко у дверцята холодильника. Не гарна ідея
Молоко особливо смачне на сніданок у мюслі чи каві. Однак, як і всі молочні продукти, молоко є дуже чутливою їжею і швидко псується. Однією з причин цього може бути неправильне зберігання в холодильнику. Але ви можете легко уникнути цієї прикрої помилки.
Ось як слід зберігати молоко
Різні типи молока мають різний термін придатності завдяки відповідній термічній обробці. Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства дає поради щодо терміну зберігання: Наприклад, переважне молоко, яке складається із сирого молока і яке можна отримати у затверджених державою фермах, має термін придатності близько двох-трьох днів. Молоко тривалого терміну експлуатації, яке також не зберігається на холодильній полиці в супермаркеті, має дуже тривалий термін зберігання і може зберігатися близько восьми тижнів при кімнатній температурі. Розкриті упаковки слід зберігати в холодильнику і зберігати там близько двох-трьох днів. Свіже молоко, навпаки, тримається закритим близько тижня та відкритим протягом двох-трьох днів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Шановний середній суб’єкт
Незалежно від того, який тип молока ви вибрали, не слід класти його у дверцята холодильника, оскільки це найтепліше місце в холодильнику. На це вказує Елізабет Гіпп з Управління з питань продовольства, сільського господарства та лісів у Кауфбойрені в інтерв’ю Regionalentwicklung Oberallgäu e.V. Однак середній відсік у холодильнику ідеальний. Температура там повинна бути близько шести-восьми градусів. Тоді свіже молоко точно триватиме до найвідомішого терміну. Найкраще зберігати молоко в оригінальній упаковці, що закривається, що також сприяє збереженню.
До речі, молоко може стати пусковим механізмом для поганої шкіри. Чому? Прочитайте це тут.