Булочки з хлібним хлібом; Форум для схуднення підрахунку калорій

Gast508180

Привіт

хлібом

Я купую свої два цільнозернових булочки в пекарні щоранку. Так, вони смачні, але щодня? У якийсь момент вони тобою захворіють. Коли я запитав, чи є інші булочки, зроблені з непросіяного тіста, я отримав лише жахливий погляд

Отже: випічка сама робить вас стрункими. Але як мені тоді розрахувати ккал на булочку або скибочку хліба?

Моя ідея полягала б у ккал окремих основних інгредієнтів для цільного хліба або цілого тіста, а потім відлічувала до правила трьох на скибочку/булочку.

Таким чином, готовий хліб має іншу вагу, ніж оригінальне тісто: nixweissli:

Як би ви підійшли до цього питання або як ви можете це зробити зараз?

Гайбруш

Думаю, дуже круто спекти хліб самостійно! Тож ви самі можете дуже сильно відрізнятися, напр. Б. із замоченими зернами та/або горіхами, спеціями тощо.

Ймовірно, це пов’язано з втратою води. Найпростіший спосіб - визначити загальну калорійність усіх інгредієнтів, а потім розділити на кількість скибочок. Але оскільки ви, мабуть, не розріжете весь хліб відразу, він стає дещо складнішим, але насправді теж не складним.

1. Ви розраховуєте загальну калорійність усіх інгредієнтів,
2. Ви зважуєте хліб
= за цією інформацією ви можете підрахувати, скільки калорій має 100 г вашого хліба (правило трьох).

3. Зважте диски
= тепер ви можете підрахувати, скільки калорій має скибочка (знову правило три).

Якщо ви використовуєте хлібну сковороду, скибочки також більш однорідні, ніж якщо ви випікаєте хліб таким чином без сковороди. Тоді ви можете різати скибочки рівномірно, і це потрібно обчислити лише один раз для одного скибочки.