Burger King пропонує легку картоплю фрі, Satisfries - L Express

Burger King пропонує "легку" картоплю фрі у своїх американських ресторанах з 24 вересня.

картоплю

Burger King у всьому світі

Світовий номер 2 у гамбургерах запускає цього вівторка "легку" картоплю фрі у США. Burger King Satisfries містив би 270 калорій порівняно з 350 для звичайного конуса.

Гігант швидкого харчування Бургер-Кінг пропозиції з цього вівторка, 24 вересня Сафісрі в США. Пограйте на словах між "задоволений" та "фрі", картопля фрі оголошені як менше жиру і менш калорійні. Таким чином, бренд рекламує 270 калорій на стандартну порцію, а не 350 для звичайного картоплі фрі.

Як світовому номеру 2 у фаст-фуді вдалося зменшити жир і калорії? Ці фрі занурюють у препарат, перш ніж пропустити їх на масляній бані. Склад цієї пасти вивчався для зменшення поглинання олії під час варіння. За словами виробників бренду, "ніхто не відчує смаку різниці між звичайним картоплею фрі та сафісрі". Однак їх зовнішній вигляд змінюється, тому співробітники Burger Kings можуть впізнати їх, коли вони занурені в нафтові басейни.

56 мільйонів порцій картоплі фрі на місяць

Звичайно, Burger King відіграє порівняння зі своїм великим суперником, McDonald's. У рекламній кампанії Сатсфріс стверджує, що він на 30% менше калорійний (226,8 ккал проти 150,5) і на 40% менше жиру (11,2 г проти 6,3 г), ніж еквівалентна порція в McDonald's (70 грам). Однак ці показники можуть змінюватися залежно від температури олії та часу приготування. Якщо бренд зменшить кількість жиру, ціна на сафісфрі зросте. Порція коштуватиме від 20 до 30 центів дорожче картоплі фрі.

Насправді для бренду мова йде про відвоювання споживачів, які все частіше уникають картоплі фрі. Таким чином, за всіма франшизами разом продажі впали на 2% між 2006 і 2011 роками, або на 10 мільйонів порцій менше. Крапля в морі, оскільки навіть сьогодні кожен другий клієнт Burger King купує картоплю фрі або 56 мільйонів замовлень на місяць лише в США.