Цермати - Бібліографія

Харчування під постійним контролем не гарантує зниження ваги! Терміново реагувати. Ви самі вирішуєте, що саме вам підходить. Поєднайтеся з розумним харчуванням та життям! Їсти самостійно, без почуття провини, без занепокоєння, їжа, яку ви бажаєте, - це найвірніший спосіб бути здоровим і зі своєю збалансованою вагою. Жерар Апфельдорфер та Жан-Філіп Цермати пояснюють, чому сьогодні так важко схуднути і залишатися таким. Вони пропонують конкретні рішення. Не позбавляйте себе свободи їжі !
Чому, не дивлячись на зусилля та численні режими, деякі не худнуть чи не більше? Чому вони повертають втрачені кілограми? Чому їх невблаганно тягне до продуктів, яких вони прагнуть уникати? Чому вони їдять, коли не голодні? Чому вони їдять, коли мають емоції? Чому навіть на повний шлунок вони не відчувають ситості? У багатьох випадках наша харчова поведінка поза нашим контролем. Чи може нам чогось не вистачити? Ми робимо вигляд, що віримо, що прийняття рішення, що ми повинні їсти, достатньо, щоб цього дотримуватися. Це ігнорування того, що харчова поведінка контролюється несвідомими механізмами, які змішують наші відчуття та наші емоції. Втрата ваги без набору ваги? Так, це можливо. Але не для всіх і особливо без дієти. Ця книга дає пряму відповідь на реальні запитання, які задає кожен: хто може схуднути? До якої ваги? І за яких умов? Автор великого успіху «Схуднути без дієти», Жан-Філіп Цермати - дієтолог і фахівець з розладів харчування. Він є почесним президентом Групи роздумів про ожиріння та зайву вагу (GROS).
Які сьогодні ризики піддатися нібито диво-дієті, "яка обіцяє безпідставно схуднути і яка робить боротьбу із зайвою вагою хрестовим походом? З яких причин так багато людей дотримуються цих оманливих обіцянок" Як це щось розкриває про функціонування нашого суспільства? У цій захоплюючій маленькій книжці автори аналізують процес приєднання до диво-режимів ", вони рентгенограмують механізм, щоб краще вказати на небезпеку. Оскільки ці небезпеки існують як з точки зору харчової поведінки, так і з точки зору емоційної поведінки. Не можна безкарно грати зі своїм здоров’ям: це небезпечно для людини, яка примножує режими та етапи відновлення ваги, а також для громади.